第九十六章??飲食廣場

張恪見周文斌一絲不茍的回答著話，笑著問他：“周司機知道我能決定造紙廠的事情？”

“能看出來點，”周文斌說道，“這幾天周廠長他們跟你在一起，都側著身體，還能看不出來？”

張恪看著周文斌，說道：“由于我家里的關系，有些事情不適合讓太多的人知道……”

“這個我知道，不會瞎說的?！?

“那我以后叫你周哥好了，”張恪笑了笑，說道，“奧迪車開的順不順手？”

周文斌眉頭揚了揚，眼睛露出喜色，點點頭說：“當然比面包車順手多了?！?

“放棄國營廠工人的身份不可惜？”張恪看著周文斌。

“鐵飯碗也不可靠，身上有手藝才不愁溫飽?！敝芪谋蟊M可能放緩語氣的說。

“那行，我跟周廠長說一聲，讓他給面包車再找個司機，我這里都要信得過的人?！?

這時候，小叔張知非與周復、蔣薇、吳天寶三人推門進來。

張知非與吳天寶繞過前臺，看到辦公區(qū)域的布置，眼睛都禁不住瞪得老大，張著嘴幾乎要流出口水來。

張知非站在辦公室門探頭往里看：“這里請誰設計的？介紹給我。往這里一站，我都覺得我那旮旯地方，跟鄉(xiāng)下地方似的，那群鳥蛋，個個都說自己是專業(yè)設計師，沒看出專業(yè)水平體現(xiàn)在哪里?！?

張恪覺得有必要知會小叔一聲，免得萬一給爸媽撞到跟許思在一起，會措手不及，但不是這時候，放下電話，笑著請他們走進隔壁的接待室，問周復：“你們談了怎么樣？”

“租期十年，租金比照鄰近的餐館做相應的調整，每年都有遞增，不僅廠房內部，包括廠房前的場地以及臨街圍墻，改建費用都由吳經(jīng)理負責投入……”周復回答說。

“哦，”張恪不置可否的說，“吳經(jīng)理有什么計劃，比如說經(jīng)營什么菜系，餐館的布置風恪，有沒有具體的概念？”

吳天寶猶豫的笑了笑，說道：“還沒有考慮這么多，先將地方租下來，其他的問題可以再找人商量?！本退阌性敿毜目紤]，也不會提前泄露出來。

張恪對蔣薇說：“我記得你手邊有張老廠的總平面圖，拿過來看看?！迸ゎ^問周復，“臨街的廠房與辦公室都是搶手貨，好租出去，后面的廠房與倉庫考慮過做什么用途？”

“后面的廠房與倉庫也可以租出去，很人私人廠子找不到地方，我們可以考慮在海州日報上登一下廣告?！敝軓突卮鸬?。

周復的回答沒有什么創(chuàng)造性，那能租多少錢？張恪撇嘴笑了笑，不置可否，將蔣薇拿過來的老廠總平面圖攤在玻璃茶幾上：“老廠的地理位置不用我多說了，

緊靠著前門，是海州做餐飲最理想的地段，僅僅在臨街的地方改建成餐館就太可惜，一家餐館也孤立無援，成不了氣候，”張恪手指在整個藍圖虛畫了個圈，干脆有力，“那就將整片廠區(qū)都規(guī)劃成一個餐飲休閑廣場，至少可以容納十五到二十家風格各異的餐廳。在這里經(jīng)營的餐館目光不僅僅局限于熟客、過路客，而是要成為海州人就餐的首選地，這涉及整個餐飲休閑廣場的品牌運作與外部環(huán)境的統(tǒng)一整治……”

“周廠長對餐飲業(yè)這一塊不熟悉，”張恪抬頭看著吳天寶，說道，“吳經(jīng)理應該能明白？”

“這跟我一個朋友的想法不謀而合，”吳天寶說道，“他也是做餐飲的，你小叔認識。

張知非說道：“是花園酒店的老總邵至剛，他說中等規(guī)模的餐館，除了地段之外，最好能集中，提出做餐飲廣場或者飲食一條街的概念，我們這些外行也就聽他吹牛，你可以跟吳經(jīng)理找他聊聊。”

邵至剛在海州做餐飲很出名，九六、九七年橫掃長勝街，最多時這條街有九家酒店都冠名花園，這應該是貫徹他餐飲集中化、做飲食一條街的理念，可惜他九八年加入瓜分國資的盛宴，大肆收購包括市中藥廠、農機廠在內的九家國有企業(yè)。這些企業(yè)雖然長期虧損，但是位于城區(qū)的地皮價值驚人，只要將廠址遷出城區(qū)，就可以拿舊址進行商業(yè)地產的開發(fā)。他以名下不到兩千萬的資本，幾乎撬動數(shù)億元的國有資產，若能讓他成功進行商業(yè)地產的開發(fā)，極可能成為海州第一個超級富翁。奈何九九年他當時的靠山丁向山案發(fā)倒臺，平日積怨的人群起而攻之，很快就因為資金鏈脫節(jié)而宣告破產，最終因經(jīng)濟犯罪獲徒十年。