“小伙說(shuō):我滴血認(rèn)親擠出來(lái)的,都比這個(gè)多。”
梁龍這話說(shuō)完,別說(shuō)他們這一桌都樂(lè)了,連身后一桌的客人也都跟著樂(lè)了起來(lái)。
身后那一桌客人也不是本地人,大家互相點(diǎn)頭示意,繼續(xù)聊自已的。
只是因?yàn)榈昀锶硕嘧雷佣?,彼此離得近,聊天聲音大了也能聽(tīng)到,有時(shí)侯聽(tīng)到感興趣的話就會(huì)接話茬。
白葉不知道粵省這邊適應(yīng)不適應(yīng)這樣,但是在他們東北還挺常見(jiàn)的,一個(gè)店里吃飯的,若是聊到感興趣的話題,最終都能坐在一起聊起來(lái)。有時(shí)侯聊嗨了還會(huì)一起喝一杯。
不過(guò)今天顯然是不能喝酒了。
梁龍是開(kāi)車來(lái)的,他下午還要回去。
白葉帶著一大一小的,也不能喝太多,索性不喝了。
吃肉吃飯也能吃得很嗨的。
這一鍋帶皮的羊肉,微微有一點(diǎn)辣意,不會(huì)覺(jué)得辛辣,卻能讓人更好的打開(kāi)胃口。就連小丫頭都能開(kāi)開(kāi)心心的吃,吃的嘴巴一圈全都是褐色濃稠的醬汁。
白葉也是第一次吃帶皮的羊肉,一連吃了四五塊才心記意足的擦擦嘴,嘴里直呼痛快。
人啊,果然是要吃肉的。吃肉就是開(kāi)心。
吃草什么的,偶爾意思意思得了。
“味道怎么樣?”梁龍看白葉吃的十分開(kāi)心,笑著問(wèn)道。
“好吃,回頭我也要弄點(diǎn)帶皮的羊肉給我爹媽吃。這樣吃果然好吃。”白葉笑著點(diǎn)頭。
作為一名廚師,他們吃飯的時(shí)侯就不可能只是單純的填飽肚子,還要細(xì)細(xì)的品味這菜肴的味道。
這也是高原、柳鴻他們一開(kāi)始就給白葉闡明的道理,讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路,到了他們廚師這一行當(dāng)里,那就是要吃遍天下,看看祖國(guó)大江南北大家都是吃什么的,增長(zhǎng)見(jiàn)聞,看到自已的不足。
所以白葉吃的時(shí)侯,就一直在分析這帶皮羊肉煲里所用到的一些調(diào)味料。
品出一味,在分析這調(diào)料在其中的作用,推測(cè)使用的占比。
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