“五十斤,十二點(diǎn)?”王大嬸聲音都變了調(diào),“這......這哪趕得出來(lái)?豆子才剛泡上?!?
田大娘臉煞白,“慧敏,這......這不可能啊?!?
李慧敏盯著掛鐘,指針才剛過(guò)八點(diǎn)半。
“能?!彼龜蒯斀罔F,語(yǔ)速飛快,“王嬸,你立刻篩粉,所有豆粉篩出來(lái),大娘,你和我,現(xiàn)在就磨漿,第一批先做!”
她沖到灶臺(tái)邊,動(dòng)作麻利的生大火,“快?!?
王大嬸和田大娘見(jiàn)狀,只能動(dòng)起來(lái)。
李慧敏額頭全是汗,手上磨漿的動(dòng)作不停,心里飛快盤(pán)算著。
五十斤成品豆糕,意味著至少需要近七十斤豆糕坯。
靠她們?nèi)齻€(gè)女人,磨漿,煮漿,攪拌,定型,切塊,晾曬......三個(gè)多小時(shí),簡(jiǎn)直是玩命。
“王嬸,”她頭也不抬,“篩好的粉,你直接去煮漿,不用等我們,煮稠點(diǎn),節(jié)省定型時(shí)間?!?
“行?!蓖醮髬鸷Y完最后一捧粉,立刻走向另一個(gè)灶眼。
豆?jié){在鍋里翻騰,第一批豆糕坯倒進(jìn)模具時(shí),已經(jīng)九點(diǎn)多。
“大娘,你負(fù)責(zé)定型,壓緊實(shí)些,我去切塊?!崩罨勖舭颜礉M豆?jié){液的木勺塞給田大娘。
田大娘手咬著牙,使出全身力氣壓模具。
李慧敏抓起刀,對(duì)著剛脫模還溫?zé)岬亩垢馀?,手起刀落,切塊又快又穩(wěn)。
第一批切好的豆糕被攤在竹筐上,熱氣騰騰。
王大嬸那邊第二鍋漿也煮上了。
時(shí)間一分一秒過(guò)去。
做好的豆糕在增加,但速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
田大娘看著堆起的豆糕,又看看時(shí)間,快十點(diǎn)了,“慧敏,這......這差太遠(yuǎn)了,恐怕做不好。”
李慧敏切著第二板豆糕,手臂酸得發(fā)抖,“繼續(xù),別停?!?
她要買(mǎi)一輛三輪車(chē),無(wú)論如何都要把豆糕做出來(lái)。