當下周德海把桌子上的煙和酒收進柜子里，又撥打了財務室的電話。

5分鐘后，一個短發(fā)女同志敲響了辦公室的門。

周德海問她：“小陸，這位是張衛(wèi)國同志，他想租咱們廠里啟明街上的那間倉庫，你看看一個月租金需要多少錢？”

姓陸的小姑娘打開手里的筆記本，翻了幾頁后，認真回答：“周主任，那個倉庫有100平方，可是地段不太好，如果要出租的話，每個月20元。”

話音剛落，張衛(wèi)國便說：“周主任，價格沒問題，那咱們就簽租賃合同吧。我要租五年，所有租金一次性付清，同時合同上還要注明，五年后同等價格的情況下，我有優(yōu)先租賃權(quán)！”

說完，他直接從包里拿出一摞現(xiàn)金，數(shù)了120張，一共是1200元。

周德海和姓陸的財務都嚇了一跳，雖然他們家里也不缺錢，但是卻也不會出門帶這么多錢。

財務回過神來，急忙說道：張同志，您稍等，我回辦公室拿合同?！?

說完風風火火地跑了，再回來時，她手里多了兩份租賃合同。

簽字蓋章，手續(xù)辦好后，張衛(wèi)國從周主任手里接過鑰匙，又向他道了謝。

“周主任，這次真是多謝你幫忙，那明天早上8點鐘，我在廠門口等著?！?

周德海笑著說：“你放心，等會我就通知車隊，讓他們跟著你一起去永安村裝東西。”

搞定貨車和倉庫這兩件大事，張衛(wèi)國心里的大石頭，總算是落了地，只覺得渾身都輕快了不少。

明天小舅子李春波就要從鄉(xiāng)下過來幫忙了，這小子第一次來城里，可不能虧待了他。

心里踏實了，就該顧著眼下的人和事。

張衛(wèi)國蹬上自行車，直奔供銷社。新毛巾、新牙刷、搪瓷臉盆、香皂、帶蓋兒的水杯……林林總總給李春波置辦了一套全新的行頭。

想到這幾天劉根生他們跟著自己忙前忙后，累得跟孫子似的，光靠嘴上說辛苦不頂用。

張衛(wèi)國走到肉案子前，笑著說：“同志，給我來四斤排骨，要肋排，再稱兩斤豬耳朵，肥點的！”

他又去副食區(qū)，稱了半斤炸得金黃酥脆的花生米。

這年頭，肚子里沒油水，說話都沒底氣。吃飽喝足，才有力氣跟著他張衛(wèi)國掙大錢！

晚上，張衛(wèi)國親自掌勺。

排骨剁成大小勻稱的塊兒，洗凈瀝干。

整整兩頭紫皮大蒜，拍碎剁成蒜末，一半用來腌制排骨，加上醬油、料酒、少許鹽和糖，抓勻乎了腌它半小時。

這蒜香排骨，就得蒜味沖，才夠勁兒！

豬耳朵刮洗得干干凈凈，冷水下鍋，扔進幾片厚姜、兩段大蔥、三五個八角、一小撮花椒，大火燒開轉(zhuǎn)小火，咕嘟咕嘟煮上四十分鐘。

用筷子一戳，軟爛適中，撈出來，晾涼，趁著還有點溫乎勁兒，快刀片成薄如蟬翼的片兒。

香菜、小蔥切段，姜蒜切末，一股腦兒倒進大碗里，醬油、陳醋、鹽、糖、香油，再來點提味的辣椒油，調(diào)成一碗色香味俱全的料汁兒。

嘩啦一下，淋在切好的豬耳朵上，用筷子那么一拌，香氣瞬間就竄起來了，饞得人直咽口水。

除了這兩道硬核下酒菜，砂鍋里還燉著一只老母雞，黃澄澄的雞湯翻滾著濃郁的香氣。

鐵鍋里，一條巴掌大的鯉魚被煎得兩面金黃，滋滋冒油；最后，清炒了一盤碧綠生青的小油菜。

菜上桌，酒滿杯。

張衛(wèi)國端起玻璃杯，環(huán)視一圈無比興奮的眾人：“根生、鐵柱，雪梅，桂花，這幾天，辛苦大家了！”

他頓了頓，聲音中帶著感激：“為了提前慶祝咱們‘張記米粉’開張大吉，今晚咱喝點！”