日本和中國(guó)一樣,大部分都是以米飯為食。
甚至更有過(guò)之而無(wú)不及,中國(guó)北方的大部分地區(qū)和西北等地,還有以面食為主糧的。
而日本島內(nèi)的民眾,幾乎都是吃米飯的。
所以,在日本如何煮好一鍋米飯,那可是家庭主婦相當(dāng)重要的一項(xiàng)技能。
在過(guò)去,電飯煲還沒(méi)有發(fā)明出來(lái)的時(shí)候,能將米飯給煮熟,而不是夾生飯,就已經(jīng)是很不錯(cuò)的能力了。
倘若,能夠精準(zhǔn)的控制火候和水,將米飯煮得又香又軟糯,絕對(duì)算得上是一項(xiàng)足以用來(lái)謀生的技能了。
按照后世日本民眾的說(shuō)法,那特么就得叫做“米飯仙人”了
所以……
隨著科技的進(jìn)步,日本人是最早想辦法改進(jìn)做飯的器具的。
比如,1923年,三菱電機(jī)就開發(fā)出了世界上第一臺(tái)電飯鍋的原型。
只不過(guò),這時(shí)的電飯鍋,主要是為了方便船上的船員們做飯使用的,并沒(méi)有用在普通的人家,而且,效果也不是非常好。
直到1940年到1950年代初,三菱電機(jī)和松下電器等公司,才推出了內(nèi)置加熱線圈的家用電飯鍋。
只不過(guò),這個(gè)時(shí)候的電飯鍋,只能算得上是輔助做飯的幫手,還無(wú)法做到全自動(dòng)做飯,仍然需要人工的監(jiān)控,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候斷電。
倘若一時(shí)不察,忘記關(guān)電源的話,就會(huì)引發(fā)電飯鍋過(guò)熱,甚至引起火災(zāi)等嚴(yán)重的后果。
所以,這個(gè)時(shí)候的電飯鍋也并沒(méi)有在日本的本土上,進(jìn)行大批量的普及。
直到1955年的時(shí)候,日本的東芝公司推出了世界上第一臺(tái)真正意義上的家用全自動(dòng)電飯煲,它采用了雙層鍋的結(jié)構(gòu),利用了水蒸氣的原理,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)煮飯。
從而解決了做飯過(guò)程當(dāng)中,最令人頭疼的溫控問(wèn)題。
自此,電飯煲才算得上一項(xiàng)成熟的家用電器,開始迅速的走進(jìn)日本的千家萬(wàn)戶,解放了許許多多連米飯都做不好的日本家庭主婦。
后續(xù),東芝和松下等公司,不斷的改進(jìn)電飯煲。
給電飯煲加上了定時(shí)的功能,還簡(jiǎn)化了結(jié)構(gòu),提高了煮飯的效率。
但,饒是如此,到了1977年,即便是日本國(guó)內(nèi)最好的東芝電飯煲,煮一鍋合格的米飯,也至少需要25-30分鐘的時(shí)間。
這對(duì)于此時(shí)特別講究工作效率的日本人來(lái)說(shuō),依舊是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的等待時(shí)間。
尤其是,不少日本的家庭主婦,經(jīng)常會(huì)因?yàn)槊钇渌募覄?wù),而忘記了做米飯。
等到其他的菜之類的都做完,家人也回來(lái)了,卻發(fā)現(xiàn)最重要的米飯沒(méi)有做。
由此,即便馬上就洗米下鍋,用電飯煲煮米飯,最快也還要等上二十多分鐘才能吃上。
這一點(diǎn),小田次郎自己就感觸頗深。
他的妻子是個(gè)馬大哈,經(jīng)常是等到他下班到家以后,才記起來(lái)沒(méi)做米飯。
因此,小田次郎往往回家以后,都要很晚才能吃上米飯。
而且不知道為什么,自己家妻子用的日立電飯煲,煮出來(lái)的米飯,味道和口感都不怎么樣。
所以……
當(dāng)林火旺剛剛輕描淡寫地說(shuō)出了,他所設(shè)計(jì)的電飯煲方案,能達(dá)到快速蒸熟米飯,以及將米飯口感進(jìn)一步提升軟糯時(shí),小田次郎才會(huì)一下激動(dòng)起來(lái)。
“你沒(méi)在開玩笑吧!林火旺君,為什么我會(huì)覺(jué)得難以置信呢?
看看你們這可憐的鄉(xiāng)村,尋常的百姓家里,連電線都沒(méi)有拉,根本不可能有什么家用電器。
但是,你卻如此自信地和我說(shuō),你發(fā)明了一種電飯煲的新方案來(lái)。”
真的是由不得小田次郎如此質(zhì)疑,因?yàn)樗@幾天所看到的中國(guó)城市和農(nóng)村的一切基礎(chǔ)條件,和林火旺表現(xiàn)出來(lái)的能力,形成了一種非常強(qiáng)烈的撕裂感。
按理來(lái)說(shuō),這樣電器化普及率低的土壤里,是不可能不長(zhǎng)出像林火旺這般擅長(zhǎng)電器設(shè)計(jì)的天才呀!
林火旺也知道,小田次郎的懷疑都是合理的,他也不做過(guò)多的解釋,攤了攤手道:
“小田君,不管你是否相信。
事實(shí)就是,我的手上,就有這么一套方案。
我甚至可以提前和你透露一些細(xì)節(jié),我是利用兩種不同金屬之間的膨脹系數(shù)不同,而達(dá)到一種特殊的雙金屬片動(dòng)態(tài)控溫系統(tǒng)。
按照我的設(shè)計(jì),可以將煮飯的溫度,精準(zhǔn)的控制在微壓力的103攝氏度,這是米飯最佳的糊化溫度。
如此一來(lái),煮米飯的速度,比你們?nèi)毡緜鹘y(tǒng)的那些電飯煲,可以快上40%以上。
知道這代表著什么嗎?小田君。”
此時(shí)此刻的小田次郎,再也沒(méi)有了之前那種盛氣凌人的高傲感。
尤其是林火旺將背后的原理說(shuō)出來(lái)之后,小田次郎就更加信服了。
因?yàn)?,他在日立的小家電部這些年,就不止一次,有科學(xué)家提出,利用類似的原理,來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)電飯煲煮飯溫度的精準(zhǔn)溫控。
但是非常的遺憾……
日立集團(tuán),養(yǎng)了這么多高學(xué)歷和能力的材料科學(xué)家們,花費(fèi)了這么多年的時(shí)間,卻還是沒(méi)有找到一個(gè)恰當(dāng)?shù)牟牧?,?lái)組成這樣的雙金屬片動(dòng)態(tài)溫控系統(tǒng)。
就和任何人都知道,只要推力足夠,就能夠?qū)⒒鸺蜕咸找话恪?
背后的原理簡(jiǎn)單,但要如何去實(shí)現(xiàn)呢?卻是0到1之間最艱難的一步。
所以……
當(dāng)林火旺能準(zhǔn)確說(shuō)成利用這樣的原理來(lái)實(shí)現(xiàn)該功能,小田次郎就已經(jīng)相信了大半。
更不用說(shuō),林火旺還描繪出了,實(shí)現(xiàn)這樣溫控之后提升的效率,更是把小田次郎給饞得馬上要流口水了。
“林火旺君,你說(shuō)的是真的么?
這……這提升40%的煮飯效率,還能保證軟糯的口感。
這意味著,只要我們能生產(chǎn)出這樣的電飯煲來(lái),市面上的那些電飯煲,不管是松下還是三菱,全都得丟到垃圾堆去了。
有十五分鐘就能煮好飯的電飯煲,日本的家庭主婦們,是絕對(duì)不會(huì)再花錢去買半個(gè)小時(shí)才能煮熟飯的電飯煲的。
對(duì)!即便白送都不要……時(shí)間就是金錢,日本的主婦們,也是講究效率的。
這代表著,她們以后即便忘記做米飯了,也可以在十幾分鐘的時(shí)間內(nèi),彌補(bǔ)這一過(guò)錯(cuò)……”
越想,小田次郎就越覺(jué)得激動(dòng)萬(wàn)分。
這樣的電飯煲,絕對(duì)是任何一個(gè)企業(yè)的家電部門,都?jí)裘乱郧蟮膶@桨浮?
只要將這樣的電飯煲造出來(lái)。壓根都不需要投入太多的廣告營(yíng)銷費(fèi)用,日本的主婦們,都會(huì)搶著來(lái)購(gòu)買。
而且,不僅是日本,東南亞、美國(guó)、歐洲等等,現(xiàn)在以米飯為主食的人們,也變得越來(lái)越多了。
去年的時(shí)候,日立集團(tuán)就已經(jīng)打開了美國(guó)的電飯煲市場(chǎng),每年的出口量都不算少。
日本家用電器的名聲,在近幾年來(lái),已經(jīng)在全世界都聲名鵲起了。
“怎么樣?小田君,這樣快速煮飯的電飯煲,你們?nèi)樟⒓瘓F(tuán),真的不需要么?
唉!如你所見(jiàn),我也是偶然的機(jī)會(huì)下,研究出了這樣的電飯煲方案。
但是,我們國(guó)家的現(xiàn)狀,壓根就用不上這樣的電飯煲。
普通的老百姓,都是用柴火灶煮米飯,壓根沒(méi)有人會(huì)浪費(fèi)寶貴的金錢,去買只能用來(lái)煮米飯的電器。
甚至很多城里人,即便買得起,也用不起。
我們國(guó)家的用電,現(xiàn)在對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),電費(fèi)是相當(dāng)高昂的。
我去省城的時(shí)候,就見(jiàn)過(guò)不少干部的家庭里,明明家里有著從你們?nèi)毡具M(jìn)口來(lái)的電飯煲,但他們家卻依舊靠燒柴火灶做飯吃。
只有在極個(gè)別的日子里,才會(huì)用電飯煲做一頓飯。”
林火旺一邊說(shuō)著,一邊觀察小田次郎的表情。
見(jiàn)他的呼吸急促,臉色微微漲紅,就知道他是真的動(dòng)心了。
“對(duì)對(duì)對(duì)!林火旺君,這樣先進(jìn)的電飯煲方案,連我們?nèi)毡緡?guó)內(nèi)的那些企業(yè),都沒(méi)有做出來(lái)。
你真的是天才,甚至于,你的這個(gè)電飯煲設(shè)計(jì)方案,比之前的高壓鍋方案,會(huì)更加有價(jià)值。
一個(gè)家庭,可以沒(méi)有高壓鍋,但是絕對(duì)不能沒(méi)有一個(gè)方便快捷做飯的電飯煲。
我敢保證,只要我們的這款電飯煲量產(chǎn)出來(lái),是一定能夠讓所有的日本家庭都備上一個(gè)的?!?
小田次郎說(shuō)著,似乎也發(fā)了狠心,又從衣服里掏出了一張支票,兩張支票疊加在一起,遞給林火旺道“林火旺君,這里是二十萬(wàn)美元的支票。我想要購(gòu)買你手上的電飯煲方案。不知道,是否愿意割愛(ài)呢?”
“二十萬(wàn)美元,就想買這樣先進(jìn)的電飯煲方案么?小田君,你認(rèn)為,我既然能發(fā)明出這些方案,會(huì)不知道它們真正的經(jīng)濟(jì)價(jià)值么?”
林火旺冷哼了一聲,卻是沒(méi)有給小田次郎什么好臉色。
甚至還表現(xiàn)出了一絲被輕視和低估的怒氣,小田次郎則立馬鞠躬道歉,表示誠(chéng)意道
“林火旺君,我給你的二十萬(wàn)美元,并不是全款。
而是要購(gòu)買您這一項(xiàng)電飯煲專利的預(yù)付款,只要您的方案,如您所說(shuō)的那般,可以實(shí)現(xiàn)40%以上的效率進(jìn)步。
我會(huì)在實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)之后的一個(gè)月內(nèi),再打給您三十萬(wàn)美元。
一共五十萬(wàn)美元,你覺(jué)得怎么樣?”
這一次,狡詐的小田次郎也按捺不住,拿出了他最大的誠(chéng)意來(lái)了。
而這五十萬(wàn)美元,可不是日立公司出的呢!
在來(lái)中國(guó)之前,小田次郎就把所有的存款都取了出來(lái),甚至還抵押了自己家的房產(chǎn),套出了一大筆的資金。
他將這些錢,全都兌換成了美金,存在了花旗銀行當(dāng)中。
為的就是這一次的中國(guó)行,可以用私人身份購(gòu)買下林火旺手中的高壓鍋專利。
他一共就帶了這二十萬(wàn)美金,算得上是他能拿出來(lái)的全部身家。
或許有人覺(jué)得,小田次郎這么做相當(dāng)冒險(xiǎn)。
但實(shí)際上,這內(nèi)在的利益卻更是大得嚇人。