冬冬瓜!
夏侯妮把冬瓜交給王龍的時(shí)候,眾人還以為看花眼了!
豬肉,雞蛋,紅薯淀粉,現(xiàn)在又整來(lái)一個(gè)冬瓜?
這小子是在做回鍋肉?
他確定沒(méi)有審錯(cuò)題?
代左魁此時(shí)已經(jīng)心灰意冷,也懶得再去品嘗王龍那亂七八糟的料理,對(duì)著孫女?dāng)[擺手,
“算了,我想靜靜,墨濃,送史大師回去,還有那小子,給他點(diǎn)錢,也打發(fā)走吧!”
就在此時(shí)。
菜刀在王龍手中宛如具有的生命,快速旋轉(zhuǎn)。
如同清風(fēng)拂面,掠過(guò)放在案板上的冬瓜。
砰!
隨著王龍放下菜刀。
冬瓜發(fā)出異響,瞬間皮肉分離,露出雪白的瓜肉。
而這僅僅只用了幾個(gè)呼吸的時(shí)間。
霎時(shí)。
眾人震驚。
這刀工……
這小子看來(lái)有點(diǎn)東西!
王龍看向此時(shí)微微驚詫的代左魁笑道:“就這么走了,代老這輩子可就嘗不到那入口即化的回鍋肉了,你不覺(jué)得遺憾嗎?”
表情恢復(fù),代左魁目光灼灼,“罷了,不能浪費(fèi)糧食,那我就嘗嘗,趕緊開(kāi)始!”
“切!又開(kāi)始裝腔作勢(shì)!”
代墨濃卻是不屑一顧,“連廚神史大師都做不出來(lái),鬧不好使那位小寡婦的獨(dú)門(mén)秘方,你能做出來(lái)?要是讓我爺爺再失望一次,后果自負(fù)啊!”
王龍笑而不語(yǔ)。
食材集齊,旋即開(kāi)始烹飪。
兩灶齊開(kāi)。
一鍋燒水,一鍋燒油。
速度快到令人眼花繚亂,經(jīng)過(guò)一番不明所以的烹飪之后。
一盤(pán)熱氣騰騰的回鍋肉端了上來(lái)。
同樣散發(fā)著豆豉醬料的香氣。
不同的是,王龍這道菜里的肉要厚實(shí)一些,肥瘦相間,看上去十分誘人。
“不對(duì),你明明剔除肥肉熬豬油了,怎么還會(huì)有肥肉?這到底是什么?”
代左魁驚訝說(shuō)道,不知怎么的,看到這盤(pán)王龍做的回鍋肉,竟然有種似曾相識(shí)的感覺(jué)!
“那不是肉,是用紅薯淀粉和雞蛋做的苕皮,再加上冬瓜切成的薄片,組合而成的仿真肉!”
看過(guò)王龍烹飪過(guò)程的史觀臨冷笑道,“小子,原來(lái)你想做素回鍋肉,呵呵,難道是那小寡婦托夢(mèng)告訴你的,這……”
“就是這個(gè)味道!”
史觀臨話還沒(méi)有說(shuō)完,品嘗中的代左魁猛然驚呼一聲。
旋即。
老淚縱橫。
不斷夾著那酷似真肉的素肉往嘴里送。
“五十年了,五十年了,我終于再次吃到了這個(gè)味道,沒(méi)錯(cuò),就是它,就是它!”
全場(chǎng)嘩然。