要是別的時(shí)候,何子衿這般大撒手的打發(fā)東西,何老娘定是不允的,只是如今孫御史在家里住著,還幫了家里大忙,何老娘雖是沒啥見識,也知這年頭兒像孫御史這樣的好官不多呢,何況又是家里小舅爺?shù)暮糜阎两?。家里沒什么好東西招待,這還真不是何老娘犯摳兒舍不得,主要是碧水縣窮鄉(xiāng)僻壤,全縣就一家拿得出手的酒樓芙蓉樓還是跟何家有過節(jié)的趙家開的,何老娘是堅(jiān)決不去芙蓉樓吃飯的或者從芙蓉樓叫席面兒來吃的,而其他的小館子,燒的菜還不如她自家燒的呢,所以只是家常飯食招待孫御史,難得人家孫御史平易近人也不嫌棄,好容易家里有了半頭鹿,的確該熱鬧一二的。
故此,哪怕何老娘有些心疼,也沒反對,還打發(fā)余嬤嬤親自去給胡家送鹿肉,主要是同胡老太太說一聲,叫三姑娘晚上回來吃飯。
胡老太太待三姑娘素來不錯(cuò),自從三姑娘生了兒子,在胡家就站住了腳,胡老太太收了鹿肉,笑與余嬤嬤道,“跟你家老太太說,多謝她想著,一會(huì)兒就叫文哥兒媳婦過去?!焙芩斓姆湃?,待余嬤嬤走了,胡老太太對三姑娘道,“家里正好有兩籠子鵪鶉,親家家里正有客的時(shí)候,咱們鄉(xiāng)下地方,稀罕物兒沒有,這個(gè)倒容易得,你帶了去,給親家太太添菜吧?!?
三姑娘笑,“是?!?
胡三太太笑,“親家老太太真是時(shí)時(shí)惦記著侄媳婦,有什么好的都立碼打發(fā)人給侄媳婦送來,連帶我們也跟著沾光。”
三姑娘笑,“看嬸子說的,這也是各有各的心了,我家里貧寒些,家里人只知念書,富貴東西沒有,人卻是心實(shí)。也就咱家的長輩,待媳婦如同閨女,倘要擱在那刁鉆古怪的人家還得說呢,婆家這樣的好日子,娘家還三天兩頭的打發(fā)人送吃的,倒似在婆家吃不上飯似的,實(shí)不知非得咱們親近才會(huì)如此。不然,若真是疏遠(yuǎn)的,就是有這心,也不知該不該送,好不好送呢?!边@里要說一句,自從嫁了胡家,三姑娘在家資上是胡家媳婦中最窮的一個(gè),于是,她就常標(biāo)榜自家是讀書人家,有內(nèi)涵。再加上娘家的確看顧她,三姑娘自己又有了兒子,與胡文夫妻情分亦佳,所以這小日子過得也是順風(fēng)順?biāo)?
胡三太太笑,“也得是侄媳婦這樣的明白人,才有這樣的見識呢?!焙侵篮渭襾砹宋挥返?,雖不好聲張,待三姑娘卻是越發(fā)和氣。三姑娘雖不姓何,何家實(shí)在待她不差,非但時(shí)有東西送,也常過來說話看孩子。正經(jīng)親家,也就是如此了。胡三太太琢磨著,胡文娶了三姑娘,說不得真就走了運(yùn)道也不一定。
說了會(huì)兒話,三姑娘看著兒子睡了午覺,交待好婆子丫環(huán)好生看著兒子,她方回了娘家。
何老娘見著三姑娘也高興,又見三姑娘帶了鵪鶉回來,何老娘道,“正好叫周婆子晚上收拾起來,腌上,明兒個(gè)炸了吃?!比松狭四隁q,尤其口兒重,何老娘平日里就愛個(gè)焦炸丸子啥的。
三姑娘也說,“炸的時(shí)候在油里過二遍才焦香焦香的,配了粥飯都好?!?
何老娘也是這樣想,大家說一回鵪鶉,又說到阿念同子衿定親的事,三姑娘笑,“我就說我嫁的夠近了,子衿比我還近。這以后前后鄰的住著才好呢,怪道阿念提早就置了宅子。”
何子衿笑嘻嘻地問,“三姐姐,寶寶又長大沒?”
說到兒子,三姑娘話就多了,笑,“一天一個(gè)樣,就是愛睡覺,尤其白天總睡,晚上鬧騰。”
何老娘笑,“這是長個(gè)子呢?!?
三姑娘道,“睡覺時(shí)還會(huì)做夢,有時(shí)哭有時(shí)笑的?!?
在養(yǎng)孩子上,何老娘簡直無所不知,道,“這是夢娘娘在教他本事呢?!?
三姑娘問,“夢里能學(xué)什么本事???”
“這你就不知道了吧?夢里學(xué)的本事大著呢?!敝劣谑巧洞蟊臼拢卫夏镆矝]具體說,但何老娘給了個(gè)具體的判斷方式,問三姑娘,“重陽是哭的時(shí)候多,還是笑的時(shí)候多?!?
三姑娘道,“我看是笑的時(shí)候多,哭就是有時(shí)候哭一兩聲就睡實(shí)了?!?
何老娘將手一拍,“看吧,這就是聰明的孩子。夢娘娘在夢里傳授孩子本事,要是學(xué)得好,夢娘娘就會(huì)贊他,孩子就會(huì)笑。要是那笨的,總是學(xué)不會(huì),夢娘娘就會(huì)罵他,孩子就會(huì)哭。所以說,孩子是聰明是笨,打小就能看出來啦?!?
說起孩子,大家都格外歡樂,待傍晚胡文孫御史一行回來,連帶著阿冽江仁也從書院回家,見家里預(yù)備的燒烤,阿冽歡喜的了不得,問,“爹,我能叫阿炎他們過來一道吃么?阿炎也喜歡吃烤肉?!?
何老娘聽她孫子這般實(shí)在,強(qiáng)忍著沒翻了白眼,心說,誰不愛吃烤肉?。∩底佣紣?!她這傻孫子喲!何老娘剛要攔一攔,就聽她這傻兒子已嘴快道,“去吧。把你馮大伯,馮大娘一并請來,咱們一道熱鬧熱鬧?!边h(yuǎn)親不如近臨,馮家也是親戚,兩家素來情分極好,何況孫御史也見過馮家人的,并不算陌生。
阿冽歡喜的去請人了,何子衿三姑娘張羅著在東廂安置杯盤果碟,桌椅器具,阿念江仁也跟著忙活,江仁悄悄問阿念,“今日卜的如何?”
阿念瞧著江仁這迫不及待的勁兒,想著江仁娶個(gè)媳婦也怪不容易的,也就沒賣關(guān)子,痛快道,“就安心吧?!?
江仁情不自禁的露出歡喜模樣,一面心里尋思,想著自己也該準(zhǔn)備提親的事了。
何家的烤肉party非常不錯(cuò),東廂原是以前何子衿養(yǎng)花兒的地方,如今何子衿不養(yǎng)綠菊了,卻也仍然熱愛園藝,養(yǎng)花弄草啥的,何子衿是一把好手,家里一年四季盆景不缺,進(jìn)了十月,菊花漸次凋零,養(yǎng)在花缸里的茶花開始結(jié)出花苞。何老娘往烤肉架前一坐的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了,咦,雖然咱家是送出去了不少東西,可人家都是有回禮的呀。
胡家給了兩籠子鵪鶉,這個(gè)何老娘是預(yù)備明天早上吃的。薛師傅與李大娘收了鹿肉,也給了兩匣子州府的好點(diǎn)心,族長家何洛帶了半拉野豬來,何洛當(dāng)然也就不走啦。馮家?guī)砹嗣谰婆c水果,這么一擺,再加上腌好的肉片,還有自家丫頭種的大葉子的青菜,已是將桌子擺滿了。
何老娘心下一盤算,嗯,沒吃虧,就開心的坐下吃烤肉了。
因?yàn)槿硕啵闶欠肿蓝?,每桌各設(shè)烤架,男人們一起,孩子們一起,女人們一起,外間兒是丫環(huán)煮茶燙酒,馮太太也帶了家里的幾個(gè)丫環(huán)過來幫忙。
男人們主要就是吃肉,女人則多是葷素搭配著吃,譬如沈氏就喜歡烤好的肉用白菜葉或者青菜葉卷來吃,馮太太則偏愛將烙好的薄餅在烤架上略烤,然后配上烤肉、青菜、甜醬、蔥絲,這兩種吃法,都與何子衿前世的吃法相似了。何老娘喝口米酒,還勸馮太太,“他大娘,多吃啊?!?
馮太太笑,“要說吃食上頭,也就是嬸子家了。我在家也是一天三頓有魚有肉的給他們哥兒幾個(gè)做菜燒飯的伺候他們,阿炎那小子還總是說我做的飯菜不如嬸子家的香?!?
何老娘聽了高興,笑道,“我也不會(huì)弄吃食,都是這丫頭,天生嘴刁,就愛搗鼓這個(gè)?!?
“祖母不是說我像祖父么?!焙巫玉圃谌馀派纤⑸弦粚颖”〉拿纷俞u,一股梅子的酸甜香氣夾著肉香飄逸開來,手下俐落的將肉排切了四塊,一塊給馮太太,“大娘你嘗嘗這個(gè)?!庇纸o何老娘盤里放了一塊,另一塊再切小塊,給俊哥兒吃,何子衿自己細(xì)細(xì)吃著,邊聽何老娘第n次說起她早死的美食家祖父來。何老娘眉開眼笑,道,“可不是這個(gè)話么,要是丫頭她祖父活著,倆人可就有事兒干啦,得天天商量著搗鼓吃的?!苯又终f自己老頭了活著時(shí)如何多才多藝如何心地美好,何老娘一向是百說不厭的。
三姑娘一面含笑聽著,一面去瞧男人桌上,見胡文沒有多吃酒,自己才放心吃起來。
胡文雖多經(jīng)酒場,不過,這樣家常吃飯,跟酒場自然是不一樣的。胡文在給孫御史介紹何家的n種烤肉醬,胡家早先就有舉縣聞名的高檔飯莊碧水樓,雖說現(xiàn)在碧水樓已經(jīng)關(guān)門了,但胡文對于美食還是頗有心得的。再加上這些天他做孫御史的向?qū)В瑢O御史不是愛擺架子的,倆人也已經(jīng)熟了,一面烤肉,胡文就各樣醬汁介紹了一回,這種是放蜜汁的,這種是調(diào)了葡萄酒的,這種有辣椒油蒜末,這種是五味醬,還有最金貴的是一種加了胡椒粉的醬。胡椒是金貴物,難得不說,價(jià)錢也高。
孫御史與何恭道,“何兄,你家在飲食上也是一等一的講究人家了?!?
何恭笑,“阿文知道的比我還清楚?!眴柡?,“你嬸子那醬鋪里有這許多醬???”
胡文道,“醬鋪?zhàn)又饕琴u甜醬,面醬,芝麻醬,花生醬,豆醬一類的醬,現(xiàn)在咱們吃的烤肉醬是用這幾種醬配上秋油、酸梅、甜酒、蔥姜椒鹽等調(diào)料調(diào)出來的?!?
何洛也說,“子衿妹妹打小就愛廚藝,小時(shí)候家里有啥好吃的都會(huì)叫我們過來一道吃,現(xiàn)在廚藝更好了,阿念你眼光好運(yùn)道也好。”
阿念給老丈人斟酒,聞只笑,“阿洛哥你年紀(jì)也不小啦,是不是有點(diǎn)兒急啊?!?
何洛笑,“你還打趣我了?!?
胡文笑,“不是打趣,光棍的日子不好過喲,阿念是關(guān)心你。”
何洛瞥孫御史,孫御史笑罵,“干嘛干嘛,有個(gè)媳婦就了不起??!我們這屬于眼光太高才一直打光棍呢!”
胡文失,自罰一杯。
大家繼續(xù)說話,馮燦跟何洛打聽青城山求學(xué)的事,何洛道,“別人覺著山上苦,我倒覺著是念書的好地方,山上清靜,心里也就安靜。薛先生性子極佳,很樂意指點(diǎn)咱們這些后生晚輩,只是有一樣,他從來不肯收徒,可說句老實(shí)話,比起正經(jīng)磕頭拜師的先生來也不差什么。只要去,能教的先生都會(huì)教?!?
阿念問,“阿燦哥,明年你準(zhǔn)備下場考秀才了?”
馮燦道,“嗯,想試一試?!?