馬春花笑瞇瞇的說道：1毛1一個(gè)蛋,貴是貴了點(diǎn),都是下面村子里收上來的新鮮蛋。

現(xiàn)在沒之前管的那么嚴(yán)了,有些小東西花錢就能買到。

但糧食管控依然很嚴(yán),家家戶戶都存在著缺糧少油的情況。

因此,多花點(diǎn)錢把雞蛋的供給解決了,這些軍嫂還是很樂意的。

高文玥笑的眼睛都瞇了起來,那她可有事情做了。

高文玥挑了很多調(diào)料品。

我的老天爺啊,這調(diào)料品不要票也要錢的,你買這么多能吃的完嗎

能！

一個(gè)人吃不完,一群人就能了。

天蒙蒙亮的時(shí)候,就有人在家屬院門口賣雞蛋了。

不要票的雞蛋,高文玥買了40個(gè)。

賣雞蛋的大娘笑的眼睛都瞇起來了。

馬春花不禁咂舌,但還是按捺住心中的驚訝。

這是陸營長(zhǎng)的媳婦吧

不愧是城里來的姑娘,長(zhǎng)的可真俊啊。

俊有什么用一次買那么多雞蛋,是能過日子的人嗎

噓......

馬春華瞪了一眼那幾人說：關(guān)你們什么事

高文玥不禁一笑。

嫂子,你們家自行車能借我用一下嗎我想去一趟市里。

行,你盡管用。

高文玥帶著雞蛋回到了家,路上順帶還買了豆腐和豆干。

廚房是老式灶臺(tái),下面需要自己添柴燒火,灶臺(tái)下是滿滿的樹枝和干草,都是馬春花準(zhǔn)備的。

先將雞蛋煮熟,去殼備用。

豆干和豆腐切成均勻的大塊狀,然后放入鍋中焯水,去除豆腥味。

高文玥調(diào)了一個(gè)鹵醬汁,是上輩子無意中得到的秘方。

熱鍋放油,放入白砂糖炒糖色,加水后放入醬油、八角、桂皮、花椒等多種調(diào)料品,再將調(diào)好的醬汁倒入鍋中。

煮沸后,放入雞蛋、豆干和豆腐,讓它們?cè)卺u汁中翻滾,慢慢吸收著調(diào)料的香味。

隨著時(shí)間的推移,醬汁的味道漸漸滲入雞蛋、豆干和豆腐中。

簡(jiǎn)單的食材變得色澤誘人,散發(fā)著濃郁的鹵香。

鹵雞蛋呈現(xiàn)出深褐色,蛋白變得緊實(shí)而有彈性,豆干和豆腐則吸收了醬汁的精華,變得鮮嫩多汁。

突然,一個(gè)男孩伸頭問：嬸嬸,什么東西這么香啊

高文玥剛要說話,那孩子卻轉(zhuǎn)身溜走了。

是吳團(tuán)長(zhǎng)的三兒子,他們家有三個(gè)孩子,大豆二豆和三豆。

高文玥拿來飯盒,裝上鹵好的菜送到隔壁。

嫂子,我來借自行車了。

早就給你準(zhǔn)備好了,喏,在那。

馬春花指了指她院子拐角處,一輛七八成新的自行車正停在那。

高文玥將飯盒遞過去說：嫂子,這是我做的鹵菜,你們嘗嘗。

馬春花不肯要,陸家廚房飄出來的香氣大家伙都聞到了,她雖然好奇,但也沒湊上去。

這年代吃食都比較緊張,人家正做飯呢,湊上去多不好

高文玥堅(jiān)持將飯盒留了下來,此時(shí)是早上九點(diǎn)多,她還要去市里呢！

回到家后的高文玥,端出昨晚剩的米飯,澆上鹵菜里的醬汁,濃郁的豆香味醬汁泡飯香極了。

用大木桶將鹵菜裝進(jìn)去,她特地用繩子綁了好多道,防止把醬汁撒出來。

高文玥騎著自行車,去了市里的方向。

這條道很好走,順著自行車印子,往前一路騎就好了,這都是馬春花告訴她的。

大娘,請(qǐng)問機(jī)械廠怎么走高文玥進(jìn)城后就找人問路。

剛要去機(jī)械廠的何大媽,打量了一眼高文玥。

粉色的短袖上衣,深藍(lán)的的確良褲子,小姑娘口紅齒白的,一開口就洋溢著笑容。

何大媽對(duì)高文玥的印象很好：那你跟我一起走吧,我正好要去機(jī)械廠。

那謝謝您嘞。