“等上房開(kāi)飯了，咱再吃?！睆埵系馈?

小七跑回來(lái)，說(shuō)上房開(kāi)始炒菜了，張氏這才燒火準(zhǔn)備炒菜。

這邊還炒著菜，就聽(tīng)見(jiàn)外面噼里啪啦的鞭炮聲響了起來(lái)，夾雜這四郎幾個(gè)的歡呼聲。

“娘，上房開(kāi)飯了?！毙∑呱斐鲱^去看了一眼，就跑回來(lái)，“娘，咱也把鞭炮放了吧?！?

“行，你和你哥去把鞭炮放了，咱也開(kāi)飯?！?

五郎和小七用木棍挑著一掛鞭炮出去。遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的鞭炮聲，此起彼伏。原來(lái)三十里營(yíng)子這里的風(fēng)俗，團(tuán)年飯都是在晌午吃的。

等五郎和小七放了鞭炮回來(lái)，屋里面已經(jīng)擺好了桌子。平時(shí)他們六口人，擠坐一張桌子，今天的菜多，又加了一張桌子。

除了幾樣炒菜、涼拌菜是用中盤(pán)裝的，其他的燉菜都是用盆來(lái)裝，還有大碗的扣肉，大盤(pán)子的紅燒魚(yú)，丸子也裝了兩碟，將兩張桌子都擺滿了。

張氏還溫了一小壺白酒，在自己和連守信跟前擺了小酒盅，幾個(gè)孩子不被允許喝白酒，連蔓兒就拿了一小壇的葡萄酒出來(lái)，沒(méi)有適合喝葡萄酒的杯子。她們干脆就用碗。這小壇的葡萄酒是連蔓兒額外釀的，糖加的少，酒精度低￡全可以當(dāng)葡萄汁來(lái)喝。

并沒(méi)有什么餐前致辭，連守信只說(shuō)了一句“少吃飯，多吃菜”。大家就笑著開(kāi)動(dòng)了。

小雞燉蘑菇，用的是節(jié)前集上買(mǎi)的公雞。公雞的肉多，更有嚼頭，里面的蘑菇是李氏給的，從山里采的紅蘑，都是小蘑菇頭，和雞肉一起燉的爛爛的，吃進(jìn)嘴里無(wú)比嫩滑鮮美?？廴馐俏寤ㄈ龑拥娜狻７识嗍萆?，但是吃起來(lái)一點(diǎn)也不膩。

一家人這段時(shí)間生活已經(jīng)有了很大的改善，但是這一頓，還是吃的分外滿足。

吃了太多的肉，還是有些膩的。所以飯后，連蔓兒就出去撿了半盆子的凍梨回來(lái)。凍梨，這也張氏的娘家那邊一種很有特色的吃食。就是利用冬天的低氣溫，將梨子放在屋外凍透，想吃的時(shí)候再拿進(jìn)屋里化開(kāi)。

別看凍梨的模樣黑黢黢的很難看，味道卻非常好吃。凍透了的梨子?；_(kāi)了之后，外面是一層皮，里面包裹的梨肉已經(jīng)變成了梨汁，將皮咬開(kāi)一點(diǎn)。就可以吸著吃掉里面的梨汁。

這種風(fēng)味獨(dú)特的涼涼的、甘甜的凍梨，最能解油膩。

讓凍梨解凍，要用水泡，而且只能用涼水。

過(guò)年，對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)，似乎除了吃就是玩。剛吃完了大餐，肚子里的食物還沒(méi)消化，一家?guī)卓趪鴥隼媾枳?，一邊吃凍梨，一邊就開(kāi)始討論晚上的年夜餃子了。

提到過(guò)年，就會(huì)想到年夜飯?？墒侨餇I(yíng)子這里，就是這樣的：中午吃大餐，晚上守歲，吃餃子。

傍晚的時(shí)候，連蔓兒就和連枝兒開(kāi)始跺菜餡，預(yù)備夜里吃餃子。

“你們晚上包啥餡的餃子?！边B秀兒端著個(gè)碗，又來(lái)了。

“白菜豬肉的?！边B蔓兒答道，她們還打算包一點(diǎn)豆角豬肉的，不過(guò)菜干剩下的極少，連蔓兒不打算說(shuō)出來(lái)惹麻煩?！袄瞎茫銈儼娥W的？”

“還能啥餡，也是白菜豬肉的?！边B秀兒道，“枝兒，娘讓我跟你借點(diǎn)白糖?！?

“老姑，你是要做啥，還要用白糖?！毙∑邚耐饷嫱胬哿?，跑了回來(lái)，隨口問(wèn)了一句。

“要做啥，我還得告訴你??！”連秀兒就瞪起眼睛，“四哥，不就是點(diǎn)白糖嗎，你要不愿意給，你就直接說(shuō)。你們過(guò)年買(mǎi)了四斤糖，打量誰(shuí)不知道那？”

“秀兒，誰(shuí)告訴你我們買(mǎi)了四斤糖？”連守信問(wèn)。

“你管誰(shuí)那，這話不是假的吧。”連秀兒梗著脖子道。

連蔓兒心中一動(dòng)，她們買(mǎi)了四斤糖，并沒(méi)有和人說(shuō)過(guò)。那天在趙家的富達(dá)雜貨鋪買(mǎi)糖，周?chē)](méi)有認(rèn)識(shí)的人，要不然連守信和張氏肯定會(huì)打招呼。那天，趙秀娥應(yīng)該在雜貨鋪的。

連蔓兒的心情頓時(shí)有些復(fù)雜。

“老姑，我們買(mǎi)了啥，買(mǎi)多少少，都是我們自己干活掙錢(qián)買(mǎi)的，沒(méi)偷沒(méi)搶?zhuān)矝](méi)花著你的錢(qián)。你這急赤白臉地是干啥，誰(shuí)欠你啥了？”連蔓兒放下菜刀，正色道。

“不借拉倒，我回去跟娘說(shuō)?！边B秀兒的臉騰地紅了，扭身就走。

“我老姑的臉咋這樣酸?！边B蔓兒無(wú)奈道。

“都讓著她，就沒(méi)事了?！睆埵系?。

連守信半天沒(méi)說(shuō)話，最后用舀了半碗的白糖，送到上房去了。

“買(mǎi)個(gè)消停吧，大過(guò)年的?！?

晚上一家人一起守歲，吃餃子，連蔓兒支撐直到子時(shí)，和五郎、小七跑出去放了一掛鞭。新的一年，就在這鞭炮聲中拉開(kāi)了序幕。

等連蔓兒回到屋里，剛脫了鞋子，打算上炕睡覺(jué)了，就看見(jiàn)窗戶上映出一片火紅。

“著火了！”

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&^^%#重生小地主215_第二百一十五章團(tuán)年飯更新完畢！

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