在此之前,張冬曾經(jīng)和白玫瑰還有楊明艷商量過,等新的飯店建好后,就讓老高去那里當(dāng)廚師長。
至于川河縣這邊,讓老高培訓(xùn)出來一個(gè)接班人就行。
不過現(xiàn)在張冬發(fā)現(xiàn)了段春生這么個(gè)牛人,倘若能讓段春生來海山市當(dāng)主廚,到時(shí)老高這個(gè)廚師長就輕松多了!
普通菜肴交給段春生負(fù)責(zé)就可以,老高只負(fù)責(zé)全鴨宴!
對于張冬的這個(gè)想法,老高也表示非常支持。
張總,這辦法可以??!段春生那人的廚藝絕不在我之下!而且有他在市里當(dāng)主廚,我就不用一直呆在市里了!偶爾過去一趟準(zhǔn)備下全鴨宴的食材就好!老高笑著說道。
其實(shí)老高也不太樂意去市里當(dāng)廚師長,因?yàn)樗睦掀藕团畠阂恢倍荚诖ê涌h居住。
自從張冬治好老高女兒囡囡的兔唇后,囡囡現(xiàn)在已經(jīng)上幼兒園了,而且結(jié)交了很多好朋友。
要是老高去市里當(dāng)廚師長,到時(shí)恐怕囡囡也得轉(zhuǎn)學(xué)到市里,老高覺得那樣對女兒的成長不太好。
畢竟囡囡從小就交不到朋友,好不容易現(xiàn)在交了朋友,如果這么快就讓她跟朋友分開,那未免有些太過殘忍。
見老高也支持自己的決定,張冬臉上浮現(xiàn)出高興的笑容。
之前他也有些擔(dān)心,畢竟市里的飯店規(guī)模和潛力,都不是川河縣的玫瑰大飯店能比的。
張冬還擔(dān)心,如果讓段春生當(dāng)主廚,老高這個(gè)廚師長會(huì)不會(huì)不太高興。
廚師長只是個(gè)管理職位,主廚才是飯店的核心!
既然老高你也支持我,那我就放心了!不過我還有件事想讓你幫忙,我和段春生不熟悉,你能不能來海山市一趟,幫我請他出山啊張冬笑道。
提起這事,老高立刻拍起了匈脯。
沒問題張總,我今天處理下這邊的事,明天一早就能過去!對了,張總你別忘了跟楊總說一聲,這么大的事,有必要通知一下楊總。
張冬想想也是,楊明艷怎么說也是飯店的股東,還是自己最重要的合作伙伴。
給她打個(gè)電話,也許她還能幫忙出謀劃策呢!
掛斷電話后,張冬也到了賓館。
回到房間里,他洗了個(gè)澡,從浴室出來后躺在床上,懶洋洋的撥通了楊明艷的電話。
不得不說,中午吃完飯往床上一躺,這感覺別提有多愜意了!
很快對面就接通了電話,手機(jī)里傳來?xiàng)蠲髌G略顯驚喜的聲音。
張冬,怎么想起來給我打電話啦你不是在海山市忙活盯著裝修的事嗎今天玫瑰來飯店,把這事都跟我說了!
聞,張冬笑道:是啊,我的確是來盯著裝修的事。不過眼下有件事,這件事的重要性絲毫不亞于裝修!
什么事這么重要楊明艷有些疑惑。
張冬笑瞇瞇的說道:市里的飯店裝修好之后,你不覺得,我們應(yīng)該請一個(gè)廚藝頂尖的大廚嗎
咦之前不是說好了,讓老高去市里當(dāng)廚師長嗎一般的大廚,廚藝怕是比不上老高。楊明艷秀眉微蹙著。
張冬當(dāng)即就笑了:一般人當(dāng)然比不上他,不過我說的這個(gè)人,廚藝可是絲毫不亞于老高的。而且老高也認(rèn)識(shí)他!