然后是做肉包,溫水加酵母加糖攪拌靜置,然后倒面粉,倒酵母水,用筷子攪成絮狀,云臻做得也很好。
有田阿姨在旁邊盯著,不需要什么面粉多了加水,水多了加面粉,掌廚幾十年,多少面粉加多少水都已經(jīng)輕車熟路了。
接下來(lái)就是揉成團(tuán)。
這可將云臻難住了,揉了半天都揉不成團(tuán),搞得滿手都是黏糊糊的,手背一抹,滿臉都是。
臻臻,你在做什么早上起床的郁盛沒(méi)看到旁邊的云臻,洗漱一番走了出來(lái),看到廚房的動(dòng)靜推開(kāi)玻璃門走了進(jìn)來(lái)。
云臻聞轉(zhuǎn)頭,睜著大眼睛無(wú)辜地看著郁盛,手中沾滿了絮狀粘糊物,做包子!
郁盛看著云臻的大花臉,再看看她手中的東西忍俊不禁,確定不是在玩泥巴
你笑我云臻控訴地瞪了一眼他,再看到她手中亂七八糟的模樣,自己也覺(jué)得有一種玩泥巴的既視感。
郁盛挽起衣袖洗了手擦干,你放著我來(lái)吧,我不是說(shuō)過(guò),你不用下廚,有我就行!怎么,想在公婆面前表現(xiàn)一下
云臻的臉頰又紅了一下,知道了還說(shuō)!
我都沒(méi)吃過(guò)你做的食物,這一次沾了我爸媽的光了!
郁盛可憐兮兮地說(shuō)著,輕輕推了她一下從背后環(huán)住她的腰身,將她手中的面粉揉了下來(lái),然后握著她的手教她如何揉面粉。
田阿姨轉(zhuǎn)頭看著兩人黏黏糊糊的模樣,臉上會(huì)心一笑,心里感嘆還是年輕好?。?
默默拿著一塊豬后腿肉站到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方噸噸噸剁肉。
啊!這么簡(jiǎn)單就揉成面團(tuán)了!老公,你真厲害!
就這樣用保鮮膜包住就好了嗎要發(fā)酵多長(zhǎng)時(shí)間
除了包子,我們還要做雞蛋餅,老公你教教我。
要糊了,翻面翻面!怎么翻都破了!
啊,油濺到我手上了!
雞蛋糊倒太多了!怎么辦
哇!面團(tuán)居然變大了!
這包子怎么這么難捏搓成一團(tuán)不是更簡(jiǎn)單,雖然難看了一點(diǎn)。
雞飛狗跳好一會(huì),幾人的早餐才勉強(qiáng)出爐,云臻將早餐端了出來(lái),豆?jié){過(guò)濾掉豆渣倒到杯子里,也放到餐桌上。
剛好這時(shí)候曲泠月和郁君瀾洗漱完出來(lái),云臻不好意思地笑了一下,爸,媽,早上好,快來(lái)吃早餐吧!我親自做的,做得不好,請(qǐng)多擔(dān)待。
雖然賣相不咋的,但是味道絕對(duì)不差,畢竟味道郁盛和田阿姨調(diào)的,自己只是制成成品而已。
幾人坐下,在云臻忐忑不安的眼神中,曲泠月夾了一塊雞蛋餅。
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