靳智淵已經(jīng)針對(duì)酒水方面做了調(diào)查，如果紅色薔薇這時(shí)候選擇從別的城市進(jìn)貨，可能價(jià)格相對(duì)低廉一些，但耗費(fèi)的時(shí)間成本，運(yùn)輸成本將會(huì)更高，屬于典型的出力不吃紅的行為。

最最重要的是，紅色薔薇的班底人員已經(jīng)被挖空了，集體跳槽。

這么大個(gè)場(chǎng)子，早就沒(méi)有了團(tuán)隊(duì)，算上靳智淵，上上下下加起來(lái)才五個(gè)人。

兩個(gè)保潔阿姨。

一個(gè)收銀員。

一個(gè)搬運(yùn)工。

“草，田大頭這狗東西，別讓我再看見(jiàn)他！”

靳智淵被氣的破口大罵，當(dāng)年他就知道田凱旋不是個(gè)什么好東西，可都大家都在一個(gè)圈子里，做的生意也都差不多，靳智淵才跟田凱旋有往來(lái)。

主要是給田凱旋背后那個(gè)大人物面子。

自從二十年前鄴州事變以后，打下去一大批人，田凱旋的靠山也進(jìn)去了，他本人倒是如魚得水，左右逢源，把持著紅色薔薇開到了現(xiàn)在。

紅色薔薇現(xiàn)在這種處境，別說(shuō)是五千萬(wàn)了，就算是白送給靳智淵，他都不要。

很多商鋪老板都愿意接手之前開過(guò)酒吧，夜店的地方，覺(jué)得很晦氣，就連賣都賣不出去，都說(shuō)風(fēng)水不好。

“靳叔叔，您先別著急，現(xiàn)在又不是死局，我們想想辦法總能解決的鄭謙安慰道。

靳智淵有點(diǎn)納悶，鄭謙還真沉得住氣。

紅色薔薇都這步田地了，竟然還說(shuō)不是死局。

也對(duì)，生氣總不能解決問(wèn)題，還是要想辦法。

一間酒吧想要長(zhǎng)久的開下去，門道有很多。

無(wú)論是過(guò)去還是現(xiàn)在，酒吧的裝修一定要好，風(fēng)格一定要超前。

這一點(diǎn)紅色薔薇做的還不錯(cuò)，靳智淵翻閱了財(cái)務(wù)表，紅色薔薇平均一年翻新一次。

裝潢方面，目前倒不是問(wèn)題，不需要?jiǎng)印?

現(xiàn)在最關(guān)鍵的問(wèn)題是，酒水和人員。

酒水可是酒吧的重中之重，西亞圖俱樂(lè)部壟斷了酒水，提高了他們的進(jìn)貨價(jià)格，就相當(dāng)于剝削了他們的利潤(rùn)。

生意做的再好，也是白白給人送錢。

“這個(gè)我倒是有個(gè)主意

“前幾天我在馬代出差的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)本地有一種土家自釀酒，而且口味繁多，口感喝起來(lái)很爽，而且價(jià)格低廉

鄭謙在馬代的那幾天，基本上天天喝這種酒，這種土釀酒喝多了也沒(méi)事，不容易醉，口感很刺激。

不像是歐美的洋酒，能直接把人喝斷片，后勁兒那么大，讓人頭疼。

如果把這種酒引入紅色薔薇，鄭謙相信會(huì)很有市場(chǎng)。

“馬代？那地方那么遠(yuǎn)，怎么運(yùn)？”靳智淵有點(diǎn)納悶，馬代距離這里相隔萬(wàn)里，這不是個(gè)輕松地活兒。

“害……靳叔叔你忘了，我是做航運(yùn)生意的，認(rèn)識(shí)一些馬代航運(yùn)公司的老板，他們跟我關(guān)系很好，我一個(gè)電話過(guò)去，他們就能把這件事兒給辦了

鄭謙確實(shí)有這個(gè)能力，當(dāng)時(shí)給許舒云放煙花的時(shí)候，那么大的手筆，可把馬代這個(gè)小國(guó)家的老總給嚇到了，把鄭謙當(dāng)做九州首富一樣對(duì)待。

他只要一個(gè)電話打過(guò)去，根本不需要從千鶴集團(tuán)調(diào)一艘船，他們自己就能乖乖把酒給運(yùn)過(guò)來(lái)。

“你瞧我這記性，年紀(jì)大了，小謙你可別往心里去靳智淵剛剛是被氣糊涂了，解釋道，“不過(guò)你說(shuō)的這種土釀酒，能賣的好嗎？”

“靳叔叔，你可得相信我啊，我是年輕人，可以代表年輕人的口味，紅色薔薇針對(duì)的客源85%都是年輕男女，很大幾率會(huì)喜歡的

靳智淵點(diǎn)了點(diǎn)頭，他剛剛出獄，也不知道現(xiàn)在年輕人喜歡什么酒，就聽(tīng)鄭謙的。

除了酒以外，人員班底同樣很重要。

很多人來(lái)酒吧玩，都會(huì)找熟悉的銷售開臺(tái)，這些人都是夜場(chǎng)的老手，關(guān)鍵是會(huì)來(lái)事兒，客人玩的舒服，就能成為回頭客。

酒吧幾乎一般的客源，都是回頭客生意，長(zhǎng)久開店可不是做一錘子買賣，人家體驗(yàn)不好，下次自然不會(huì)再來(lái)。