小島歇斯底里吼道，“它根本不能過油，所以不能做，這天下就沒人能做的了，你故意刁難我，你輸了！”

菁子也附和道，“對，張震先生，你輸了?！?

張震又吃了一塊笑道，“別急，要不你倆也吃兩塊敗敗火，我不就是點(diǎn)了個(gè)油炸冰塊嘛，至于發(fā)瘋啊你們！”

王主任鼻孔出氣道，“張震，你的菜根本無法完成，所以算是違規(guī)了，我只能判定你輸。”

張震扔下手里半袋子冰塊笑道，“假如別人能做得了，就證明這道菜是能做的對不對，那么小島自認(rèn)為做不出，就是他輸了?！?

王主任撇撇嘴道，“話是這么說，不過你得讓別人立刻做出來才行，咱們可是有時(shí)間限制的，一個(gè)小時(shí)！”

原本一個(gè)小時(shí)是針對小島的限制，現(xiàn)在被王主任顛倒黑白，很明顯是偏向島國人。

張震也不介意，扭頭看向小島，“小島先生你認(rèn)可我的說法么？”

小島眸子里兇光畢露，“就按照王主任說的，你讓人一小時(shí)內(nèi)做出油炸冰塊，我立刻認(rèn)輸。”

張震笑道，“大家都聽好了哈，我也不用麻煩別人，現(xiàn)在就親自下廚，讓你見識(shí)一下華夏的餐飲文化?！?

“你能做？”

“你會(huì)做菜？”

眾人一陣驚呼。

張震暗笑道，我有個(gè)頂級(jí)廚師的朋友，難道你們不知道？

油炸冰塊這道菜其實(shí)在華夏自古有之，據(jù)哈爾濱地方志記載。

在清光緒三十四年，道臺(tái)府主廚鄭興文出任濱江官道膳長的時(shí)候就曾創(chuàng)造過一道名叫油炸冰溜子的菜。

這道菜就相當(dāng)于油炸冰塊。

還有美食之都的光州，在清末民初的時(shí)候，也在街頭出現(xiàn)過一道小吃，名叫油炸雪條，都有異曲同工之妙。

張震平時(shí)和陳景新閑聊的時(shí)候，沒少聽他說起過這些餐飲界的奇聞異事。

他在上一世的那些自媒體視頻中，也見有些up主做過這道菜。

出于好奇和好玩，他自己也親自嘗試過，只要東西齊備，隨時(shí)復(fù)刻問題不大。

所以今天就拿了出來，當(dāng)做殺手锏。

張震看了看冰塊，笑道，“冰塊味道差點(diǎn)，我想換成雪糕可以不？”

小島差點(diǎn)氣歪了鼻子，這時(shí)候你還有空考慮口感味道？

既然換成雪糕眾人也沒意見，張震就叫服務(wù)員幫忙出門買了些兩毛六一盒的香蕉冰棒。

等服務(wù)員回來，張震已經(jīng)做完前期準(zhǔn)備，調(diào)制好了一碗加了脆炸粉和玉米面的面糊糊。

打開雪糕盒子，將雪糕一切為二，先在上面掛了一層干面粉，這是為了隔絕高溫。

看到張震如此操作，小島眼睛一亮，突然叫道，“這道菜我會(huì)做了！”

“呸，你還要不要臉，你看到人家張震操作，這會(huì)兒又會(huì)做了，你那是臉嗎？”姜紹業(yè)怒不可遏地叫道。

小島冷笑道，“我剛才可沒說放棄制作，規(guī)則也沒不允許我和張震一起做吧？”

趙隊(duì)眼中狠厲之色一閃而過，“張震，我勸你不要和這種出爾反爾的人繼續(xù)下去了，咱們走！”

王主任笑道，“這都怪我，剛才沒說清楚，現(xiàn)在讓人家鉆了空子，也是沒辦法的事??！”

然而張震卻做了個(gè)請的手勢，“沒關(guān)系，小島先生，你先來，你要是做不出來，那可沒話可說了吧？”