你要嘗現(xiàn)在就可以,不過,若是多泡幾個(gè)時(shí)辰鹵水,味道會(huì)更好,口感也會(huì)更加豐厚。咱們家今天先吃塊五花肉,余下的明天再吃?!壁w宛舒端來了一盤切好的鹵肉。
鹵肉的味道比起素菜來會(huì)更加的細(xì)膩可口,加上肥瘦相間,燉得時(shí)間又長(zhǎng),一口咬下去,絲毫沒有膩味,反而彈牙入味。
便是懷了孩子后,胃口變差了許多的林彩云都多吃了幾塊,就更不用提趙三河幾個(gè)男人了,一長(zhǎng)條鹵肉根本不夠他們分的,最后伴著鹵汁還多吃了兩碗飯。
等到吃完后,一家人摸著圓滾滾的肚子都有些不大想動(dòng)了。
趙榮康對(duì)此發(fā)表了最高的評(píng)價(jià),“姐姐,這個(gè)鹵味可比涼菜好吃得多了!又有肉又有素菜,大家肯定會(huì)很喜歡的,咱們家肯定能大賣的。姐姐,咱們家還剩多少啊,咱們啥時(shí)候能賣了?”
趙宛舒正跟趙三河商量,“爹,家里還鹵了幾塊五花肉,豬耳朵和豬蹄,豆干這些都是上好的下酒菜,明天出鍋味道最是好了。你看到時(shí)候要不要喊吳叔過來吃些?”
雖然拿了工錢,但吳忠明給他們家干活卻也是花了功夫的,光是他們家能順順利利買到那么多磚瓦都多虧了他費(fèi)心。
畢竟,吳忠明跟苗正陽也是關(guān)系正好的拜把子兄弟。他們也該禮尚往來一下,以表心意。
趙三河正在回味,聞?lì)h首道,“我剛也想說這個(gè)。吳師傅費(fèi)了不少心力,這磚瓦都到位了的,框架也搭起來了,后頭才真的有得忙了。這樣我把村長(zhǎng)也喊過來,明天家里多整幾個(gè)菜,我們單獨(dú)開一桌喝幾盅?!?
趙宛舒點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那成,明天我們?nèi)ユ?zhèn)上買些酒回來。”