第151章  張老板指點(diǎn)奶茶店

        見周學(xué)鼎看自己的怪異眼神，張?jiān)肋B忙打了個(gè)哈哈。

        這不能怪我?。?

        我就謙虛了一下，沒想到你竟然當(dāng)真了。

        他嘿嘿一笑，將手中文件遞過去：

        “方案都在上面寫著，你們看看?！?

        杜安才和周學(xué)鼎接過，良久，兩人均一臉震驚：

        “這方案是你寫的？”

        張?jiān)绬枺骸霸趺矗坎恍?？我覺得挺好的??！

        當(dāng)然，出方案的人不是我，而是我手下一名新招的員工。”

        張?jiān)勒f的自然是易美勤。

        周學(xué)鼎道：“豈止是行，簡直太行了。

        小張，沒想到伱不僅在商業(yè)運(yùn)作上如指臂使，手下也人才濟(jì)濟(jì)。”

        杜安才卻疑惑道：“等等撒，查理·西諾這個(gè)人的性格，我也是這兩天才有所了解。

        可你上面說嘞比我知道的還要詳細(xì)的多？你是咋個(gè)做到的？”

        張?jiān)郎裆唬骸岸沤淌?，作為一名商人，我自然有我的手段?

        要是連這點(diǎn)小事都弄不明白，那還做什么生意？

        直接回尉縣守著糧監(jiān)會(huì)等發(fā)工資好了?！?

        不是他不愿意實(shí)話實(shí)說。

        對(duì)杜安才這樣的大佬，在他面前保持一定的神秘感，可以有效提高自己在對(duì)方心中的形象。

        張?jiān)篮退Y(jié)識(shí)，目的是互惠互利，而不是成為幫對(duì)方跑腿的小弟。

        果然，聽到張?jiān)赖脑?，杜安才直接豎起大拇指：“太厲害啰！

        相信這次有你幫忙，咱們一定能成功。”

        說完又對(duì)周學(xué)鼎道：“我看這第一套方案就挺好嘞！”

        周學(xué)鼎也道：“那就先按這個(gè)來，其他都當(dāng)備用方案?！?

        達(dá)成統(tǒng)一意見后，張?jiān)赖溃骸艾F(xiàn)在其他方面都沒問題了，就是這良種的來源……”

        周學(xué)鼎笑道：“良種很簡單，種子培育基地中不是有人把良種和原種掉包了嗎？

        咱們用那些良種即可?！?

        張?jiān)傈c(diǎn)頭示意明白。

        見商量的差不多，杜安才突然對(duì)兒子杜志建道：

        “小張的本事你見到嘞，你那個(gè)奶茶店也向他請(qǐng)教一下。

        投了恁多錢，要是倒閉了，以后你還能干點(diǎn)啥？”

        張?jiān)琅ゎ^朝杜志建看去。

        兩人剛開始見面時(shí)，對(duì)方就說有事想問自己，結(jié)果被杜安才攔住了。

        杜志建忙笑道：“張哥，是這樣。

        我和我爸不一同，他喜歡搞農(nóng)業(yè)研究，而我喜歡經(jīng)商。

        大學(xué)畢業(yè)后，我就開了家奶茶店。

        因?yàn)橥ㄟ^觀察，我發(fā)現(xiàn)奶茶店是非常賺錢的。

        比如蜜雪水城，全國連鎖店上萬家，尤其是最近還上市了。

        所以我就模仿它開了家類似的。

        不僅如此，我還對(duì)蜜雪水城的產(chǎn)品進(jìn)行了改良。

        比如它們那些三五塊錢一杯的水果茶，用的都是水果香精。

        那么大一個(gè)店，從來就沒見水果長啥樣。

        這怎么行？

        于是我就把我奶茶店中的水果茶全部換成了真水果。

        包括奶茶用的牛奶，也都是最好最新鮮的。

        但價(jià)格卻和對(duì)方一樣。

        我本以為這樣一搞，生意肯定比蜜雪水城好。

        誰知過了三個(gè)月，去隔壁蜜雪排隊(duì)的人一大堆，我的店卻寥寥無幾。

        再一算賬，靠，賠進(jìn)去幾十萬。”

        說完，他一臉郁悶，完全想不通怎么回事。

        張?jiān)莱了计痰溃骸耙贿@樣，抽空咱倆去你的奶茶店看看。

        你的敘述雖然清楚，但可能有些片面。

        只有親自過去體驗(yàn)一番，才能發(fā)現(xiàn)問題。”

        “那你現(xiàn)在有空嗎？有空的話立刻就走。”

        張?jiān)酪汇叮骸傲⒖套?？你的奶茶店在哪？?

        杜安才父子是贛省人，光從中州坐高鐵就需要四個(gè)小時(shí)，再加上轉(zhuǎn)車，基本一天就過去了。

        誰知杜志建道：“哦，我的奶茶店在中州有分店，從這里出發(fā)20分鐘就到了?！?

        “中州就有分店？”張?jiān)浪查g意識(shí)到杜志建奶茶店的規(guī)模，應(yīng)該沒自己想象的那么簡單。

        果然，杜志建解釋：“不止中州，星空奶茶店在全國有23家分店。

        除了北上廣深和西部地區(qū)，其他地方均有分布。”

        “是嗎？那為什么不在北上廣深開？是房租太貴？”

        張?jiān)烙悬c(diǎn)不理解。

        “很簡單，因?yàn)槲业哪滩璧曛鞔蛐詢r(jià)比，走的是低端路線。

        所以肯定要從小地方起步啊，這叫農(nóng)村包圍城市?！?

        張?jiān)溃骸斑馈?

        星空奶茶店位于大學(xué)北路的商業(yè)街上。

        店牌以星空為背景，非常具有藝術(shù)氣息。

        張?jiān)啦虐讯虐膊虐差D好，杜志建就迫不及待把他拉了過來，可見星空奶茶店的問題，絕對(duì)比表面上嚴(yán)重的多。

        果然，大老遠(yuǎn)，張?jiān)谰涂吹铰穼?duì)面的蜜雪水城排起的長隊(duì)，而星空奶茶店卻門可羅雀。

        有個(gè)扎著羊角辮的漂亮妹子，只是站在星空店門口看了一眼，就頭也不回的走了。

        張?jiān)老肓讼?，走過去把漂亮妹子攔?。骸巴瑢W(xué)你好，你是中州大學(xué)大學(xué)路校區(qū)的學(xué)生吧？”

        漂亮妹子沒想到有人會(huì)主動(dòng)和自己搭訕，不禁一臉警惕：

        “你想干什么？”

        “別誤會(huì)，我是星空奶茶店的老板。

        最近奶茶店生意不太好，我心里特著急。

        剛才見你只是在店門口看了下，卻沒有買，能說說原因嗎？”

        漂亮妹子恍然：“這樣啊，其實(shí)你看錯(cuò)了。

        我只是剛到你家店門口時(shí)，忽然想起一件事，才停了一下，并沒有要喝奶茶的意思?！?

        “是嗎？那謝謝你……”

        然而不等張?jiān)勒f完，漂亮妹子又道，“但我知道你的奶茶店為什么生意不好?！?

        “真的？”張?jiān)肋B忙裝出興奮的樣子，“太好了！

        能不能給我說說？我免費(fèi)請(qǐng)你喝奶茶?！?

        “很簡單，你的奶茶太難喝了，尤其是水果茶。

        酸不說，還澀，果肉也比較奇怪，感覺有壞的?！?

        旁邊杜志建聞，立刻不樂意了：“同學(xué)，你可不能亂說。

        什么又酸又澀？那可是真正的水果茶……”

        見杜志建憤怒的樣子，漂亮妹子下意識(shí)后退兩步。

        張?jiān)肋B忙拉了拉他，臉上笑意不變：“美女，你別誤會(huì)。

        這是我的合作伙伴，星空奶茶店傾注了他的全部心血。

        所以情緒有點(diǎn)激動(dòng)?！?

        漂亮妹子顯然比較大度，她擺擺手：“沒事，我能理解。

        你們的星空奶茶店除了開業(yè)的前兩周，后面生意就沒好過。

        加上這里房租又貴，幾個(gè)月下來肯定沒少賠?！?

        “感謝理解！”張?jiān)赖溃白?，咱們一塊過去，你想喝什么，隨便點(diǎn)。”

        三人來到星空奶茶店門口，店員看到杜志建，先是一愣，連忙迎出來：“老板！”

        杜志建擺擺手：“給這位女士上一杯水果奶茶，就那個(gè)咱們店里的招牌?！?

        然而漂亮妹子連忙搖頭：“別，你們這最難喝的就是這那什么叫水果拼的。

        我要杯檸檬汁就好了?！?

        頓了頓，她強(qiáng)調(diào)：“記得多加點(diǎn)糖?！?

        店員去準(zhǔn)備時(shí)，張?jiān)劳蝗婚_口：“再做兩杯水果拼奶茶?！?

        很快，三杯飲料出來，張?jiān)缹⑵渲幸槐催f給杜志建：“嘗嘗?！?

        說完自己也喝了一口。

        下一刻，他的表情意味莫名。

        怎么說呢……

        其實(shí)也談不上難喝。

        相反，這杯奶茶中水果的清香和牛奶的濃香很好的混合在一起，別有一番風(fēng)味。

        不過，如果細(xì)品，的確有一點(diǎn)點(diǎn)“餿”。

        想了想，他立刻看向杜志建。

        杜志建咕咚咕咚一口氣悶了一大半，接著一臉滿足的哈口氣：

        “爽！

        要是每天都能喝到這樣的水果奶茶，給個(gè)神仙都不換啊！”

        張?jiān)溃骸斑馈憔蜎]嘗出異樣？”

        “異樣？”杜志建不解。

        “對(duì)，怎么形容呢，不是我說這個(gè)水果奶茶不好喝。

        而是它在加奶和水果的同時(shí)，好像又加了點(diǎn)……刷鍋水?！?

        張?jiān)啦恢涝撛趺葱稳荩缓糜谩八㈠佀边@個(gè)詞。

        其實(shí)真正的刷鍋水是什么味，他也不知道。

        但很形象！

        杜志建聞笑道：“你說這個(gè)?。?

        沒辦法，新鮮的水果就這樣。

        尤其是西瓜，這玩意非常容易氧化，放到破壁機(jī)里一攪，就成了現(xiàn)在這個(gè)樣子。

        我讓店員做時(shí)，特意讓他們加入抗氧化能力較強(qiáng)的獼猴桃。

        不然那個(gè)味道比現(xiàn)在更重。”

        店員也在一邊解釋：“我們制作果汁，都是將水加滿的，這樣能盡可能排除里面的氧氣。

        所以單從易氧化一方面也不能完全解釋的通。

        只能說這是水果的特性吧！”

        那個(gè)喝著檸檬汁的漂亮妹子立刻道：“行了，你們就別在這掩耳盜鈴了。

        同樣的水果奶茶，隔壁蜜雪水城就非常好喝。

        你們奶茶的口感哪怕只有對(duì)方的七分，也不至于到現(xiàn)在一個(gè)人都沒有?！?

        杜志建瞬間不樂意了：“蜜雪水城的好喝？你也不看看，他們的水果奶茶里有水果嗎？

        尤其是你們最喜歡的椰果果肉，里面全是香料、色素和凝膠?！?

        誰知漂亮妹子翻了個(gè)白眼：“廢話，本姑娘就是學(xué)食品科學(xué)與工程的，我能不知道里面是什么東西？

        真以為蜜雪水城飲料里沒有真水果，是因?yàn)槌杀靖撸?

        大錯(cuò)特錯(cuò)！

        水果的成本根本沒你想象的那么貴，尤其是在大量批發(fā)的前提下。

        而且以蜜雪水城好到爆的生意，也不存在滯銷導(dǎo)致水果變質(zhì)的問題。

        所以答案只有一個(gè)：

        真正的水果根本做不出水果奶茶的味道。

        不信你自己拿獼猴桃榨點(diǎn)汁嘗嘗就知道了?！?

        此話一出，杜志建臉上全是沮喪。