她是能干沒錯(cuò),但心理方面還是要盡快成長起來才行。
蘇半夏到大院門口,從車子上下來推著車往回走。
她來的時(shí)候,羅翠花抱著孩子在樓底下。
她看到蘇半夏買了這么多東西,斜眼看著人家,總覺得蘇半夏是在故意炫耀。
今天張小蘭沒在樓底下,蘇半夏跟其他人說了幾句,將車上的東西取下來放在一旁,上下三趟才拎回去。
哎呦媽呀,差點(diǎn)給累死。
這么多肉買回來,一個(gè)人拎上了樓也累得夠嗆。
她看這會(huì)兒時(shí)間還早,就先將魚處理了,刮掉魚鱗取掉內(nèi)臟,洗干凈之后加上調(diào)味料腌漬上。
她都想好了,一半用來油炸,一半用來做水煮魚。
還有些豬肉,一半做成炒肉片,一半用來做粉蒸肉。
剩下兩只雞就交給江國安來處理吧,她殺魚可以,但殺雞……
她怕雞會(huì)飛。
蘇半夏一進(jìn)門歇了一會(huì)兒,就磨刀切肉。
平時(shí)她中午都不在家里吃飯,前段時(shí)間炒的肉臊子已經(jīng)沒了。
她現(xiàn)在想對江國安好一點(diǎn),再好一點(diǎn)。
她將豬肉切好,在鍋里加水放肉,她炒肉片不放油放水。
這年頭的豬不是飼料豬,豬肉吃起來也香。
她翻炒的時(shí)候,在里面加入調(diào)味料慢慢炒。
炒肉片的香味,整個(gè)大院都能聞到。
江國安下午回來的時(shí)候,蘇半夏炒了一小搪瓷盆的肉片,又用蒜臼搗了些糯米,完了切了辣椒碎攪拌在一起。
切好的肉片用調(diào)味料腌漬之后,再蘸上糯米碎,然后一塊一塊整整齊齊擺放在碗里,上面放上切好的土豆。
她做了四碗,一次性放在蒸屜中蒸上。