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01小說網(wǎng) > 深宮嬌寵夏如卿 > 第39章 吃面

第39章 吃面

皇上寫得太用心,沒人敢打擾。

李盛安領(lǐng)著宮人收拾了桌案,又道。

“皇上,該用午膳了!”

趙君堯心里的不快也散了不少,點(diǎn)頭叫擺膳。

又看了一眼夏如卿,道。

“叫他們做幾樣你想吃的!”

“是!”夏如卿很乖巧,也不扭捏。

李盛安見皇上像是氣消了,心放了大半,笑著對(duì)夏如卿道。

“貴人想吃什么,奴才這就叫他們做去!”

夏貴人可真是救星啊。

皇上這兩日都吃的不香。

但愿今兒中午能多吃些,不然這樣熬下去,傷了龍?bào)w可怎么辦。

夏如卿想了想,說道。

“師傅里可有會(huì)做面的?”

李盛安愣了一樣,想了想忙道。

“有有有!有個(gè)從關(guān)西來的師傅,做得一手柳葉兒面,貴人要吃這個(gè)?”

夏如卿點(diǎn)了點(diǎn)頭,又道。

“再要幾樣家常的小菜,不拘是什么,只要清淡可口!”

李盛安見皇上都沒說什么,心里大抵也是滿意的,就歡歡喜喜走了。

到了昭宸宮小廚房,師傅們也在發(fā)愁。

皇上對(duì)御膳越來越不滿意了,送進(jìn)去,又原樣端出來。

這對(duì)從各地招攬來的頂級(jí)御廚而,這是恥辱啊。

當(dāng)年他們也曾是一菜難求的好嗎?

可如今,不是他們手藝的問題,是御膳上的規(guī)矩,他們就得這么做啊。

所以,當(dāng)關(guān)西的李師傅聽說,夏貴人要吃他做的柳葉兒面的時(shí)候。

激動(dòng)地老淚縱橫。

“終于有機(jī)會(huì)把咱的看家本事拿出來亮亮了!”

眾御廚羨慕之。

李盛安又道。

“貴人還說要幾樣口味好的家常小菜,不拘什么,要緊的是清淡可口!”

眾御廚面面相覷,幾秒后。

“我們川南的豆花兒魚好吃啊,鮮香麻辣,回味無窮……”

“你那個(gè)不行太辣了,貴人說了要清淡,還是我們江南的蜜汁嫩藕片最合適!”

又一御廚diss之。

“不行不行,皇上不愛吃甜口的,還是我家鄉(xiāng)的小雞燉蘑菇最好,又鮮又嫩,還能喝湯……”

“貴人都說了要清淡的,你偏要燉雞,油膩膩的……”

御廚們你爭(zhēng)我搶,鬧哄哄的,李盛安重重的磕了兩聲。

“都別說了!”

“聽清楚了是家常菜,不是家鄉(xiāng)菜!”

“要清淡可口的,快些做別耽誤事!”

眾御廚:“……是!”

李師傅那邊已經(jīng)揉面了,不光有白面的,還有摻豆面的,摻紅薯面的,摻雜糧面的。

面揉的勁道些,水燒開,刀花兒翻飛之間,面團(tuán)入水變成了柳葉兒大小。

到了火候就撈出來浸在涼水里一收,更勁道了。

這時(shí)又有個(gè)小太監(jiān)專門跑過來。

“貴人說,上回炸的香菇牛肉粒叫再備一些,澆在面上吃!”

李師傅笑呵呵應(yīng)了,上回夏貴人來,可不就是他伺候的么。

不費(fèi)什么事,材料都是現(xiàn)成的,不多時(shí),一碟子炸得金黃的香菇牛肉粒就備好了。

雖有些不一樣,可也是香得很。

……

午膳一樣一樣擺了上來,夏如卿點(diǎn)的都有。

清炒藕片,素炒三絲,玉蘭片炒白果,還有個(gè)小蔥拌豆腐,木耳拌紅蔥

柳葉兒面盛在一個(gè)白玉小缸子里,一邊兒還放著各色澆鹵,以及那碟子炸得金黃的牛肉粒。

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