膏蟹,是一種比平常的膏蟹大三分之二的螃蟹。
膏蟹難尋,一般都是需要交配后的雌蟹,已經(jīng)很成熟,膏脂飽滿。這種東西就很好賣,別說是這種大只的。就算是那些小只的膏蟹,價格也不會低。
缸子里相同種類的膏蟹,看著蟹膏都十分足,這樣的螃蟹味道十分鮮美。之前自己的店里一天頂多一兩只,都是當做招牌菜來賣。
她繼續(xù)拿起來下一個,而后有些激動了。道:“這是橄綠青蟹?”
“是,萬萋娘子好眼光。這確實是橄綠青蟹。橄綠青蟹一般性子比較強勢,同類都是吃入腹中,就算是相同大小見面,都要互相掐一架?!?
一般靠近岸灘邊上都沒有,這也是今日大海潮來得早,撿到的。
后面的幾波浪潮,就沒有了橄綠青蟹。
橄綠青蟹腿腳沒有花紋,看上去就十分光滑。一眼就知道是好貨,這種螃蟹的肉質(zhì)比膏蟹還要鮮美。
萬萋娘子努力穩(wěn)住心神。原本以為沈珍珠這樣的小門小戶,還真的能開起來店鋪嗎?
如今看來,人家確實是有本錢。
看來不能因為流蜚語認識一個人。她有些激動的拉著沈珍珠道:“這些,我都要。”
“你說說價格吧。”她怕后面自己抑制不住的激動,而后讓沈珍珠看穿了她對這些很感興趣。
況且每一只都是她想要得到的螃蟹。
這些螃蟹,即便是她開一個高檔私房菜館,自以為能夠從各個地方搜羅出最好的螃蟹,這會兒也都是自愧不如。
此前看沈珍珠的眼神是打量,這會兒萬萋娘子看著她,早就沒有敵意了,眼里全部都是欣賞。
沈珍珠倒是不急著說價格。
道:“萬萋娘子不妨再看看,而后看清楚了,再談價格?!?
沈珍珠把自己放在小桶里帶來的那只螃蟹拿出來。
遞給她。
萬萋娘子拿著,那螃蟹就開始各種動,但是萬萋娘子的眼神越來越興奮“紅油蟹!”