更準(zhǔn)確的說(shuō),是整個(gè)五食堂都窮如狗。
老巴萬(wàn)還挺委屈:“其實(shí)三四食堂也沒(méi)好到哪去。待遇最好的只有一二食堂吧。”
唐磊好奇:“二食堂配置齊全挺正常,一食堂咋回事兒,叛徒?”
老巴萬(wàn)聳聳肩:“你難道沒(méi)發(fā)現(xiàn),羅蒙從來(lái)不提一食堂么。”
“其實(shí)一食堂的面積才是最大的,但羅蒙是不可能敢動(dòng)心思的?!?
“因?yàn)橐皇程玫闹鲝N基里爾,他是總監(jiān)獄長(zhǎng)的人?!?
唐磊只知道羅蒙是代理監(jiān)區(qū)長(zhǎng),還是難得聽(tīng)說(shuō)西伯利亞的正牌總監(jiān)長(zhǎng):“他到底是什么情況?”
老巴萬(wàn)小聲道:“人應(yīng)該還活著,只是出了點(diǎn)事暫時(shí)離職了……不過(guò)總監(jiān)長(zhǎng)的事,還是別議論的好?!?
他諱莫如深,唐磊也就沒(méi)有多問(wèn),轉(zhuǎn)向還在和土豆搏斗的老六。
“哥們,你切快點(diǎn)?。〔粔蛭页吹牧?!”
老六急的滿頭大汗:“你哪有那么快!”
唐磊咧咧嘴,當(dāng)場(chǎng)拿過(guò)一堆切好的,給老六表演了一個(gè)三絲素炒。
為了速度,唐磊又來(lái)了一手猛火顛鍋。
看的老六一愣一愣,等楞完,唐磊已經(jīng)出鍋裝盤(pán),一氣呵成,順便問(wèn)他下一批土豆好了沒(méi)了。
老六再一低頭。
哦豁。
切一半光顧著看了!哪還記得切!
老巴萬(wàn)發(fā)出嫌棄的一聲:“不是我們快,是你太慢了哈?!?
老六從拿到高級(jí)廚師證以后,第一次在廚房這么尷尬!
他匆匆下刀:“你們這不行……就不能來(lái)個(gè)切絲機(jī)!高科技改變生活!”
唐磊活動(dòng)著手腕:“就那樣吧,切得其實(shí)沒(méi)我快?!?
這也是他為什么這次都沒(méi)趁機(jī)要配設(shè)備的原因。
沒(méi)太大必要。
老六不可置信:“人怎么能比過(guò)機(jī)器!不管是速度,還是精準(zhǔn)……都不可能!”
唐磊呵呵,隨手拿過(guò)一顆土豆。
“嘟嘟嘟嘟——”
幾秒后,唐磊的刀下,只剩下了一片粗細(xì)均勻的蔬菜絲。
“懂了嗎?就這么切?!碧评诘ǖ?。
老六瞪大眼,滿臉的你莫不是在逗我。
唐磊咧嘴一笑:“多練練,才能切好,你弄什么機(jī)器,都不如自己手藝過(guò)硬?!?
系統(tǒng)里并沒(méi)有把這些刀工作為單獨(dú)技能,想來(lái)也只是些基礎(chǔ)操作。
只要熟練度夠高,有沒(méi)有系統(tǒng)都做得到。
老六迷茫的點(diǎn)了點(diǎn)頭,感覺(jué)自己多年學(xué)廚的世界觀正在被打碎重塑。
“熟能生巧……熟能生巧,原來(lái)如此!”
“是我過(guò)于依賴(lài)機(jī)器和小工了……”
現(xiàn)在想來(lái),切土豆雖然只是簡(jiǎn)單工作,但想要做到唐磊的地步,可不容易。
而真正有了唐磊這樣的刀工,想必更高級(jí)的技藝,也是信手拈來(lái)!
“唐主廚,我悟了!”
老六一臉堅(jiān)定和自信。
只要他這么切下去,有朝一日,一定也能有唐磊在考核時(shí)做那道湯品的廚藝!
“嗯,”唐磊欣慰點(diǎn)頭:“所以今天幫忙完,你就去后勤部要一臺(tái)切絲機(jī)器吧?!?
“好……嗯?!”老六愣住。
“那你還讓我不依賴(lài)機(jī)器,多練習(xí)!”
唐磊:“練啊,但你太慢了,影響我做飯,回你二食堂練去。”
老巴萬(wàn):“哈哈?!?
老六:……
壞了,怎么感覺(jué)……被演了?
等到勞作結(jié)束的鈴聲響起,犯人們一窩蜂的涌入食堂時(shí)。飯菜已經(jīng)基本做好了。