“洛坊主,哎......”孫掌柜長嘆道。
著急也沒用,孫掌柜愁眉苦臉的坐下,飲了一碗茶水。
洛凡看著焦急萬分的孫掌柜,淡然一笑:“孫掌柜不要著急,不就是秋露白嗎?我正打算釀一種更好的酒?!?
聞,孫長貴的臉色驀然浮現(xiàn)一抹喜色:“洛坊主,你當(dāng)然有更好的酒?”
“自然?!甭宸沧孕诺?。
“紅酒,白酒,葡萄酒......”
洛凡像是說相聲一般,幾十個陌生的名詞脫口而出,聽到孫掌柜目瞪口呆。
孫掌柜臉上驀然煥發(fā)出激動的表情,肥枝亂顫。
“這紅酒,黃酒又是何物?”
雖然沒見過洛凡說的這些東西,不過從名字上看,應(yīng)該很不錯,不然洛凡也不會說比秋露白強(qiáng)。
洛凡神秘一笑,沒有直接告訴孫長貴,而是故作玄虛道:“孫掌柜莫要多問,一個月后,我親自把酒水給你送過去。”
既然洛凡都已經(jīng)發(fā)話了,孫長貴焦急的心也緩了些,手舞足蹈的回了永福酒樓。
接下來的兩日,洛凡就叫工匠定做了一些木桶,還自制了榨汁機(jī),讓馬良收購了不少楊梅。
當(dāng)馬良和馬超幾人運來三馬車楊梅時,莊子里的人還以為是用來吃的,全都圍著吃了起來。
“東家,買這么多的楊梅做什么?”馬良邊吃邊問道。
洛凡笑著開口:“釀酒?!?
馬良幾人都愣住了:“這楊梅酒我聽過,可是不好喝啊?”
大盛也有楊梅釀的酒,只不過味道酸澀,勉強(qiáng)有點酒水。
洛凡笑道:“過幾日你們便知道?!?
幾車楊梅,讓莊人吃個夠。
洛凡讓莊人把剩下的楊梅葉子和莖稈去除,果酒的制作工藝并不負(fù)責(zé),用最好的楊梅,搗碎榨汁,然后裝桶發(fā)酵。
經(jīng)過兩次發(fā)酵后,就可以引用。