第553章沖突
“李總,整個店面裝修的設(shè)計,采用的是我們海撈火鍋統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),一切都是為了給顧客創(chuàng)造一個舒適的用餐環(huán)境,而且我們海撈火鍋最注重的就是服務(wù)。”
“我認(rèn)為餐飲行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一大熱門行業(yè),是大有可為的,只不過現(xiàn)在國內(nèi)的商家都還沒有意識到,顧客不僅僅需要一頓色香味俱全的菜肴,更需要無微不至的服務(wù)?!?
“讓他們產(chǎn)生一種高高在上的享受感,享受著服務(wù)人員的服務(wù),這才是我們海撈火鍋區(qū)別于其他火鍋,甚至其他餐飲品牌的最大特色?!?
張永在李晉的耳邊不斷地介紹著海撈火鍋的特色和優(yōu)勢,那架勢,恨不得一股腦地把自己腦袋里的東西全都打開攤到李晉面前。
李晉邊走邊看,時不時地點點頭。
對于海撈火鍋的特色,李晉可以說比現(xiàn)在的張永本身還清楚。
海撈火鍋的味道有多好嗎?
說實話,只能說中規(guī)中矩。
但它之所以能成功,就是因為把服務(wù)做到了極致。
在其他的餐飲行業(yè)在想著怎么做好味道的時候,張永卻敏銳地意識到了眾口難調(diào),再優(yōu)秀厲害的廚師也不可能做出所有人都滿意的菜肴來,所以他選擇另辟蹊徑,從服務(wù)著手。
然后,海撈火鍋成功了。
最巔峰時期,海撈火鍋品牌價值過千億,而張永也憑借著海撈火鍋的東風(fēng),上市之后成功躋身國內(nèi)五十大最具影響力商人之一。
這種榜單固然并不代表著什么實質(zhì)性的東西,但至少可以證明那個時候的張永,已經(jīng)站在了商界的高處,可以笑看風(fēng)云了。
但其實很少人知道,張永這家伙的人品其實很一般。
不過這跟李晉沒啥關(guān)系就是了。
再怎么能蹦跶,李晉還真不覺得重生之后,張永能在他手掌心里蹦跶到哪里去。
就是自己這個堂弟嘛……李晉意味深長地看了李棟梁一眼,就危險了。
一個剛畢業(yè),工作沒兩年就出來創(chuàng)業(yè)的年輕人,怎么可能是張永這種老油條的對手?
看一直到現(xiàn)在,一直都是張永在說話,李棟梁連個插嘴的機(jī)會都沒有就知道了。
李棟梁完全不是張永的對手。
不過對此,李晉也沒啥意見。
堂弟也好,親弟弟也罷,都有各自的路要走,李晉幫不了他們一輩子。
能領(lǐng)悟,能成長是他自己的造化。
領(lǐng)悟不了,成長不了,李晉還能摁著張永的頭,讓李棟梁做老大不成?
“挺不錯的?!崩顣x點點頭,終于給出了評價。
“你的想法我覺得很有新意,完全可以堅持下去,做餐飲不同于其他的行業(yè),眾口難調(diào)是自古以來存在的問題,更何況是規(guī)?;倪B鎖餐飲品牌?!?