身為食神,還是赫赫有名的百川食神,廖百川其實(shí)也是很自傲的,因?yàn)樗凶园恋膶?shí)力。
此前評(píng)委們品嘗他做的全鴨宴時(shí),一個(gè)個(gè)臉上露出的陶醉表情可不是裝出來(lái)的,這正是廖百川實(shí)力的體現(xiàn)。
可才過(guò)了一會(huì),這些評(píng)委在品嘗玫瑰大飯店的鴨子八吃時(shí),竟然露出了比剛才更加瘋狂的表情。
甚至于,就連海山女食神薛麗暉也是同樣的態(tài)度,顯得鴨子八吃比全鴨宴更勝一籌!
廖百川心里覺(jué)得有些不服氣,他也想品嘗下薛麗暉口中美味無(wú)比的鴨肉,到底是怎樣的口感!
隨手接過(guò)老高手里的碗,廖百川捏起一塊鴨肉塞到嘴里。
入口不到三秒鐘,他整個(gè)人就愣在了原地,臉上的表情充滿難以置信。
“這……這怎么可能?為什么會(huì)有這樣的口感?這到底是,到底是怎么做出來(lái)的?”
說(shuō)到最后,廖百川瞪著眼睛望向面前的老高,似乎想讓老高給自己一個(gè)說(shuō)法。
可老高也是滿臉苦笑:“師伯,這些鴨肉不是我做的,我也不知道……算了,我也嘗嘗吧!”
說(shuō)著,他自己也捏起一塊放到嘴里嘗了嘗,旋即臉色也變了。
“怎么可能?。∵@還是鴨肉嗎?這……這口感簡(jiǎn)直……簡(jiǎn)直比豆腐還要柔軟!尤其是那種蓬松感覺(jué),真的像是在吃棉花糖!”
兩人都是廚藝高明的大廚,自然能品出來(lái)鴨肉的與眾不同。
廖百川深吸一口氣:“小高,也就是說(shuō),你也不知道這鴨肉到底是怎么做出來(lái)的,對(duì)嘛?”
“沒(méi)錯(cuò)!師伯!但有一點(diǎn)我卻知道,那就是鴨子帶到會(huì)場(chǎng)來(lái)的時(shí)候,絕對(duì)沒(méi)有這樣的蓬松口感!”老高沉聲道。
聞,廖百川的視線不禁落到對(duì)面比賽臺(tái)上的張冬身上,眼中爆出一道精芒。
“這么說(shuō)的話,鴨肉之所以會(huì)擁有這種口感,純粹是因?yàn)槟莻€(gè)年輕人了!”
老高點(diǎn)點(diǎn)頭:“肯定是張總的原因,只是我也不知道,張總到底用的是什么辦法,居然能讓鴨肉擁有這么豐富的口感!他明明只是用刀切割鴨肉?。 ?
“好了!看來(lái)只能等待會(huì),讓那位年輕人自己來(lái)說(shuō)明了!”廖百川嘆了口氣。
這時(shí),大石弱弱的問(wèn)了句:“師伯,那這場(chǎng)比賽,贏的人最終會(huì)是誰(shuí)???”
廖百川瞥了大石一眼:“看下去就知道!”
評(píng)委席上,經(jīng)過(guò)薛麗暉的一番演示后,場(chǎng)內(nèi)外的觀眾們都驚呆了。
張冬到底對(duì)鴨肉做了什么?
為什么原本緊實(shí)的鴨肉,居然變得這么蓬松,簡(jiǎn)直就跟棉花糖一樣!
不過(guò)眼下還不是揭曉謎底的時(shí)候,接下來(lái)還有一件更重要的事要宣布,那就是比賽結(jié)果!
男主持人輕咳一聲:“各位,揭曉結(jié)果的時(shí)刻到了!下面讓我們來(lái)共同見(jiàn)證,看看這次比賽的最后的贏家究竟是誰(shuí)吧?”
“不過(guò)東州食府已經(jīng)拿到了滿分,怎么都不會(huì)輸?shù)陌??”這時(shí)女主持人說(shuō)道。
她的話一出,原本滿臉緊張的楊冬妮和大石怔了下,旋即兩人臉上都露出了笑容。
沒(méi)錯(cuò)!他們已經(jīng)拿到滿分了!
就算玫瑰大飯店也拿到滿分,到時(shí)最多也就是個(gè)平局而已!
果然,接下來(lái)以薛麗暉為首的評(píng)委們,依次打出了自己的分?jǐn)?shù)。
每個(gè)人給出的都是十分,最終成績(jī)也是十分,和東州食府打平!